Beau Michelle （ボー・ミッシェル）

記録用。

あっさり爽やか、スッキリとした甘酸っぱさがワインのようなお酒でした。アルコール度数も9%とあっという間になくまりました〜　好きですね〜

【Va(le)nNineDay】

大好きな方がビートルズしてたので💛

Beau Michelle BLISS
貴醸酒
原料 長野県産ひとごこち
精米歩合60% Alc.11度

ビートルズが流れる酒蔵で生まれたお酒
で有名ですね‼️
おっさんずラブ🖤な
Van(le)nNineDayなんで
貴醸酒のBLISSをセレクト❗️
普通のはまた今度〜😉

香りから濃厚🧡
エステルいっぱい❗️
アプリコットかな？
含むとトロ〜り、
蜜のような濃厚な甘さ。
けど酸がすぐにさらり。
あれ？甘さどこ行った？
くどくないどころかすぐ居なくなる。
そしてもう一度蜜を味わいたくて一口。
エンドレスリピート🔁

あ〜昔は蜜のように甘い日だったのにね💛
バレンタイン🧡

仕事は休みで義理チョコなし。
娘はくれない。
嫁もくれない。
ちょっと淋しい😭

まあ、ええ酒飲めたのでいっか🍶

あまーい白ワインって感じで、低アルなんですごく飲みやすい。

甘ーい！美味しい！
アルコールも9%で飲みやすくグビグビいけちゃいます。
500だと一瞬で無くなるから大きい方買えばよかったなー。
シャンパン風でもあるから食前酒としてどんな料理にも合いそう。
強いて言えば、飲みやす過ぎてすぐ空になるからコスパは悪いかも　笑

スノーファンタジー うすにごり生原酒
これで、ボーミッシェルは貴醸酒以外はコンプリートしました。カルピスサワーみたいな感じだけど、ほのかな甘さ、ほのかな酸味で、ベタつかず、スッキリとしています。美味しいです。ただ、個性はあまり感じないので、どうしてもボーミッシェルが飲みたいとはならないかな。

記録用。

新年1本目はBeau Micheleのsnow fantasy。
ビートルズを聞かせてつくったお酒として有名。

一口飲むと強烈な甘ずっぱさとジューシーさ。
特に酸味が特徴的でカルピスソーダ感もワイン感も日本酒感もある。
青リンゴか白ブドウといった感じ。
とにかくわかりやすく美味しい。
濁り特有の余韻の長さやシルキーさもありながら、酸味もしっかりあり、微発泡もあるので、どんどん飲める。
かなり美味しい。
お雑煮やおせちに合わせていただきました。

Beau Michelle Snow fantasy in summer。

BAN

スノーファンタジー　冬限定　生原酒
クリスマスの乾杯にシャンパン代わりの一本
微発砲で甘酸っぱく、おりもあってシルキー
とても飲み易く一瞬で無くなりました