Beau Michelle （ボー・ミッシェル）

飲み会で飲もうと思って機会を逃し、今月に至る。
この時期（夏場）に飲むのはどうかな？と思っていましたが、甘ったるさはなく、程よい酸味もあり、普通にゴクゴクイケるヤツでした。

まるでワイン

記録用。

Beau Michelle

白ワインのような酸味と、梅酒に近い甘みを感じました。
美味しかったです◎

ボーミッシェル

2023.2製造

2023.5蔵出

猫は見当たらないため、急遽、ピンチヒッター登場
（と思いきや、このレビューを編集してるときには目の前にいます。）


一言で、衝撃のうまさ。
昨日にソガペを飲んだからか、比較すると非常に面白い。
どちらもまるで白ワイン、総合的にソガペが上手なのかもしれない。
しかしながら、このライチの香り、白ワイン、リンゴ酢のような味わい、されどもスッキリと終われる。
キンキンに冷やしてから、ゆっくり飲もう。出来ればビートルズのミッシェルを聞いたあとに飲んでほしい。

個人的には日本酒の概念を変えてくれる一献。

日本酒好きには邪道かもしれないけど、こういう日本酒もホンマにありかと。

ソガペもすげぇって思ったけど、こちらも凄かったです！好き！

めちゃ甘旨で発泡。でももったり甘い感じではなくスッキリ甘いからスイスイ飲めちゃう。単品で満足感あり。

Beau Michelle

開栓その1
大きなBeau Michelleが入荷ということで平日に来店
度数9度で飲みやすい梅酒のような食前酒
飲み始めはそれなりに飲めるような気がしますが
2杯目の中ごろ辺りからは飽きていました
500mlは2人で開けるとちょうどいい量なのかなと思ったり

ボー•ミッシェル

アルコール9度
とても爽やかでお米の旨みを感じる梅酒の様な感じ
夏の暑い日にサッパリ飲めます

Beau Michekke "snow fantasy in summer" 500ml
噂通り旨い。綿飴みたいに甘くて、発泡で呑み易くて好みです。
一種の日本酒の最終形と思わせるような完成度だと思う
もっと色んな種類展開していいと思う