FOMALHAUT （フォーマルハウト）

デザートという言葉が本当に似合う日本酒。口当たりがなめらか、味は甘くて濃厚、香り豊か、口の中に余韻が残ります。一度飲んだら、忘れられないです。

蔵元さんから、「アイスやプリンにかけると大人のデザートになります」と言われてました。このことなんだと、口にして感じました。
これを頂くときは、つまみは何もいらないです。じっくりゆっくり味わいたい。

【追記】バニラアイスにFOMALHAUTをかけて食べました。すごくよく合います！バニラの甘さを邪魔しない甘さ、口に入れたらとても濃厚で、後味は、FOMALHAUTの甘さにバニラの甘さが軽くのっかって、すごく美味しいです。
このお酒を買ったら、バニラアイスは必須です！！