上川大雪 （かみかわたいせつ）

上川大雪 特別純米 名寄彗星 生 緑丘蔵

名寄地区限定って、埼玉では買えないですねー😵
北の大地の『ZizO定期便』より
じっくりと落ち着いていただきたかったので、お休みの日に呑みました。
ドキドキします♪

冷たい
瓶鼻クリーミー🤤
KIKIグラス林檎🍎
微炭酸のチリチリ😮
スッキリとした甘さ🤤
綺麗な辛味🤤
フルーティー🤤
アテなしでスイスイ呑める🤤

温度上げると甘さが増して『和三盆』🤤
ライトなあたりだけどしっかりとした味わい🤤
流石❗️上川大雪❣️🤤

淡麗旨口🤤
①コレ、フルーツトマト🍅だねー♪
甘味があって酸味もある。
確かに❤️🤤

使用米 名寄産彗星100%
精米歩合 60%
アルコール度数 16度

前にいただいた『彗星』もスッキリな感じでした。
『お米』『水』『気候』がいいからこのような味わいになるんでしょう。

2日目はチリチリ感がなくなった代わりにしっかりとした甘味と辛味が。

北海道は素晴らしいっす❤️
ZizO様ありがとうございました😭😊

純米大吟醸35％雫取り。爽やかだが濃い味わい。パイナップルの香り。とっても美味しい。

上川大雪緑丘蔵 純米大吟醸

うまいっす‼️

山廃酛 純米 吟風。
軽やかな酸味、ドライな後味でスッキリした印象。
インパクトは少し薄いけど、爽やかに飲める日本酒。

北海道応援✊‼️ 北海道のお酒で、うすにごりを飲んだ事ないので、チャレンジ。

ばくりっこの一本

上川大雪 純米吟醸 吟風 火入れ
上川大雪酒造さんは北海道のお酒です。

地蔵さんから送って頂いたお酒。
ばくりっこしました(*´∀`)
詳しくは地蔵さんのレビューでどうぞ🌟

メロン🍈です。
スーッと入っていきます。
🍈( '-' 🍈 )ﾒﾛﾒﾛﾊﾟﾝﾁ⋆͛👊🏻⋆͛✨
甘いですよ。旨旨です。

✄--------------------------------------

北海道のお菓子もたくさん🧁🥧🍪
この日はホッケ焼きとグラタンで
ちょっと気分は北海道風✨


#北から西から
#日本酒の輪
#ありがとうございます❤️

シュワシュワ感がありますね。美味しいです。

今年の4本目

上川大雪　彗星　純米吟醸　無濾過生

少し飲むのが遅くなりましたが、今年の上川大雪の一番酒であります。

初日は少し尖っていましたが、一日置いたら少し丸みを帯びて、美味しさが増してきました。

やはり安定の美味しさです。

上品な旨味を感じる。澄んだ飲み口に、最後にほんのり辛み。価格を考えると、上川大雪酒造の他の銘柄でも良さそうかな。美味しいのは間違いないです。毎回買えるものでもないので、特別なとき用で。