豊盃(ほうはい) - ページ5 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

豊盃のクチコミ・評価

manki
4.2

豊盃　生酒　純米大吟醸
豊盃米100% あまあまの美味し。

2024年12月31日
モロヘイヤ
4.0

青森出張した時に飲んで以来、豊盃ファンに。
飲み屋で見かけると良く注文します。
今回は純米しぼりたて。
前に飲んだ吟醸系よりフルーティー感は抑えめ。
若い感じはするが、旨辛でさっぱりとした後味感。

特定名称純米

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2024年12月29日
wajoryoshu
4.1

豊盃* 純米大吟醸豊盃米49%
上立ちは豊盃らしい芳醇吟香、口に含むと意外に甘酸弱め、すっきり辛、終盤には苦渋も。

特定名称純米大吟醸

原料米豊盃米

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年12月28日
パパパK
4.6

豊盃

2024年12月25日
yhcm1013
4.5

豊盃「ん」
久しぶりの豊盃。名古屋市内の酒屋で購入。
スルスル飲める、日常の晩酌には最適でした。

2024年12月22日
556
4.4

大好きな豊盃ですが、純米大吟醸はあんまり飲んだことなくて、ちょい贅沢な気分です。しかも山田錦のは、あまり無いですよね。いつもの豊盃に豊かな甘味と吟醸感が加わって、むちゃ旨～い！

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年12月21日
りおねる
3.7

特別純米酒。

仙台市の居酒屋「青森屋がほんず」さんにて。

香りは穏やか…でしたが、少しだけフルーティさがあったかな。
かなり飲みやすいお酒でした。ほのかな甘味から始まり、キレイな旨味、最後にアルコール感を伴う辛味が。キレというよりは消えてなくなる感じ。

あんこうの供和え、長芋のフライ、塩辛との相性も良かったです♪

特定名称特別純米

原料米豊盃米

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年12月17日
パパパK
3.1

豊盃

2024年12月14日
パパパK
3.9

豊盃

2024年12月14日
シーザリオ
4.6

豊盃純米吟醸直汲み生原酒

４年前に弘前でこのお酒の存在を知って以来、
ずっと飲んでみたかったのですが、手に入らず。
ようやく今年手に入れました。

やや控えめな吟醸香。
最初そんなに甘さは感じず、
チリチリ感がやってきました。
その後に豊盃らしいほんのりとした
ブドウのような甘み。
豚しゃぶと合わせて、、美味すぎる。
こりゃあっというまになくなりそう。

でも数日後のガス感がなくなった風味も
楽しんでみたい。

特定名称純米吟醸

原料米豊盃米

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年12月8日