よこやま(ヨコヤマ) - ページ69 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

よこやまのクチコミ・評価

Luigi

おいしい
フルーツ感

2019年8月24日
sakenosakana1210
4.0

長崎県壱岐市のお酒「よこやまSILVER 純米吟醸生酒山田錦」
フルーティな甘味がとても美味しい♪
一升瓶で購入するも瞬く間に飲み進めてしまってます笑

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年7月14日
稲毛キッド
3.5

華やかさに比較的しっかりした甘み、これは手法を教わったという東洋美人に通じるものがあるかもしれない。

純米大吟醸にしてはスッキリ感が弱い気もするが、華やかさ推しなのかな。ただ、酸もそれなりにあるので、飲みやすいのは確か。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年7月9日
SYDmattsu
3.5

重家酒造が壱岐島での醸造を開始した銘柄。
Silver 火入れ。純米吟醸、山田錦、精米歩合55%。
香りフルーティー、そしてジューシーな甘み満載。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年3月26日
KC500
2.5

よこやま Silver純米吟醸これも初。うーん、でもこれもあまり特徴が無い。吟醸香は感じなかった。味わいもそれほどある訳でもなかったが、同じ時に飲んだ長命泉よりはキレで押してた訳ではないのでこの評価。

2019年3月11日
おやぶた
4.5

よこやま silver。

旨いです！掘り出し物です！十数年間休造していた壱岐のお酒だそうで。
甘口なのですが、ベタベタし過ぎないのが良いです。なんで今まで知らなかったんでしょう。。旨いです。(大事なことなので２回言いました)

特定名称純米吟醸

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+2

2019年1月26日