よこやま （ヨコヤマ）

よこやま SILVER 10 火入。

BAN

よこやまSILVER 7 火入。

BAN

よこやま　SILVER7
純米吟醸　火入れ
山田錦100% 精米歩合　掛米55% 麹米50%
アルコール度数16度

こちらも楽しみに取っておいたお酒。
お盆の家飲み、酒豪の妹達には勿体ない…
なんて言ったら怒られる。

急いで感想まとめないと飲み干されるので
手短に感想をカキカキ…。

若干青みがかった薄濁り、
というか部屋の明かりかな？
香りは爽やかなリンゴのよう。

飲み口はスイスイ入るコマッタお味。
優しいメロンのような甘さと程よい酸味、
ほんのちょっとの苦味を残して
切れていきます。
このお酒美味いなぁと思ったら
嗚呼、あっという間にこちらも空。
もう少し遠慮は無いのかと！

微発砲でフルーティーなお酒。すごく好み。

よこやま 夏純吟

精米歩合：麹米:50％:掛米:55％
アルコール度：15度

カラフルなラベル通り
フレッシュでスッキリした甘みに
程よい酸味と苦味。
全体のバランスが良く飲み飽きしない
夏にぴったりなとても美味しいお酒でした。

よこやま〜♪純米吟醸（火入れ）真っ赤なラベルが情熱的！！
久しぶりに飲みました。九州の日本酒も美味しい！長崎行きたいよ〜。

20200510

よこやま/夏純吟
すっきりとした口当たりからの酸味。キレもよく、良い意味でクセがなく、飲みやすい。

よこやま 夏純吟
全量 山田錦 麹米50％/掛米55%
酵母 協会1401号 アルコール度 15
ただ食べ物が持ち込めないので、純粋にお酒のみを味わう所ですね。

夏らしいラベルがナイスです。
なによりも、透明瓶がそそられる。
酸が強めでさっぱり感。美味い！