- 日本酒ランキング82位
- 中部地方日本酒ランキング25位
- 新潟日本酒ランキング6位
菱湖のクチコミ・評価
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名古屋が大好き
3.0
菱湖気になり購入しました。優しくも華やかな香り飲みやすく飽きのこない味わい。美味しいです
他のラインナップも購入してみたいです。特定名称 純米
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2021年2月16日
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aisland
4.5
菱湖 純米大吟醸 おりがらみ生
アルコール度数16度 精米歩合45%
原料米 山酒4号
初めて頂く銘柄☆
おりがらみと聞くだけでワクワクです！
封を開けると生酒らしいシュっと気持ち良い響き。
グラスに拡がる爽やかでフルーツ感のある上立ち香！
まずはちょっと口に含んで香りをみる。
甘いお米の香りと苦味を伴うパインの含み香。
ぐいっと飲む。
まず甘み、そしてガス感と酸味、うっすら苦みが
口の中に拡がります。うむうむ。なかなか。
3日目になると甘旨が増して
特に常温温めの味わいが
甘旨酸のバランスが良くなりました！
結論！これ美味しいお酒です(^｡^)特定名称 純米大吟醸
原料米 山酒4号
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2021年2月9日
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GODO
4.5
新しいタイプの旨味がある辛口清酒。日本酒度＋１０。開栓するとアロマは洋梨の立ち香が広がリ、口に含むと甘さとガス感が残っていて舌にピチピチとスパークリングが味わえる。苦み、酸味もありしっかりとキレの良さも特徴的です。秀逸は一品です。
特定名称 純米
原料米 出羽燦々
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2021年1月26日
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TAKETIME
5.0
菱湖。おりがらみ。微炭酸、甘旨。めちゃ美味い。自分としては近年稀に見るヒット！
特定名称 純米大吟醸
原料米 山酒４号
酒の種類 生酒
テイスト 甘辛:甘い+2
2021年1月18日
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rui
4.0
酒屋のご主人に進めてられて購入。
お恥ずかしながら、この銘柄を知らなかったの
ですが、ご主人を信じて購入。
ご主人のおすすめ通り、果実の香りと仄かな
甘味。写楽の製造部長さんが移籍してとありましたが
なるほど納得です。
同時期に飲んだ酒を思い返して、3.5→4に2021年1月18日
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ドフラミンゴ
4.5
菱湖 山酒４号 純米大吟醸 おりがらみ生
今、変革のときを迎えようとしている新潟の老舗蔵「峰乃白梅」が新たに立ち上げた新ブランド「菱湖」。
新杜氏を向かえ、今までの味わいを方向性をガラリと変え、ジューシーな味わいに。
菱湖ブランド・しぼりたて生酒第一弾！！
おりがらみのフレッシュな微炭酸が舌に伝わり、柔らかく芳醇な米の旨みに程よく口中を広がる果実香！華やかな香りと甘み！2021年1月18日
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wajoryoshu
4.0
菱湖 純米大吟醸 おりがらみ生 山酒４号45% 原酒芳醇旨口
野鳥シリーズ、夏のキビタキ、秋のジョウビタキに続いて、いよいよ本命の冬のルリビタキ、いやおりがらみ生。
上立ちは穏やかでコメの甘さを感じ、微発泡でグラスに水滴、甘から入りすぐに酸が追い掛けてきて、辛を少し感じたと思うと強めの苦からの、最初に感じたコメの甘さの余韻をじんわりと残す。温度が上がってくると、甘酒の、いやちょっと前に呑んだ田酒の粕取り焼酎っぽい香りになる。旨い酒ではあるが、正直期待していたほどの突き抜け感はない。ちなみに燗にもつけてみたが、旨味は引き立つものの、酸が立ち過ぎる。特定名称 純米大吟醸
原料米 山酒４号
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2021年1月16日
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Kuri
4.0
菱湖 純米吟醸
精米歩合 60%
非常に甘味を感じるタイプだが旨味のある品。
芳醇な香りを感じ、癖が強くないためするすると飲める。特定名称 純米吟醸
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2021年1月1日
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さばお
4.5
うまい
特定名称 純米大吟醸
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2021年1月1日
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麺魔
5.0
菱湖 純米大吟醸 おりがらみ生
フルーティーな香り☆
少しガス感あります^_^
味わいは少し控えめの甘味としっかりとした旨味、そしてドライな感じの後味です。開栓二日目は甘味が増してきました。
美味しいお酒です♪特定名称 純米大吟醸
原料米 山酒4号
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2020年12月25日
