甲子 （きのえね）

純米吟醸 季節限定 「ひやおろし」
旨い❣️

甲子 夏酒 吟醸
優しい吟醸香
スッキリとした旨味

亀戸にて。
いつも一緒に飲んでる同僚の地元のお酒。
リンゴの酸味がしました。ホントに日本酒？

ほんのりりんごっぽいお味
酒っぽくない
冷え冷えがうまいと思う　温度変化は今度確認したい

甲子の立春搾り。川越の居酒屋にこの時期まであるとはビックリ。つい選択してしまいました。前回と同じくおいしい。旨旨甘ですね。また飲みたい。

千葉県 飯沼酒造さんの純米吟醸生原酒「甲子」
いただきました。
初千葉県ε-(´∀｀; )

口に含んだ瞬間……こりゃスパークリングワインだ…間違いない。
或いはアイスワインだ！
でも刺身や揚げ物と合う！やっぱり日本酒なのか！てな感じの爽快な感じの微発泡です。マスカット系の吟醸香もとてもマッチしてます！
ハッキリと！サッパリした野菜などとは合いません！味の濃い物と合わせるとバッチリですε-(´∀｀; )

うまい。
甲子 純米吟醸生原酒 夏生。しっかりと旨味を感じます。華やかで爽やかで、重くなくて、くどくなくて、全体が優しく纏まっていて、絶妙なバランスが良いです。
実は甲子は初めて買いました。何故ならラベルが僕の好みじゃないから。なので見かけても積極的に避けていました。でも今日初めて行った酒店に飲みたいお酒が売ってなかったので、あまり乗り気じゃなかったけど半ば仕方なく買ってみた甲子。僕が悪かったです(笑)。とってもうまいです。買わず嫌いだったことを反省します。今夜の晩酌は幸せです。ありがとう甲子さん。

純米吟醸 生原酒 立春朝絞り

甲子春酒。頑張っているのは分かる。今時のガス感、そして生酒のフレッシュ感。味わいは奥行きがあり、米の味もある。でも重くキレがない。こういう味わいが好きな人もいると思うか、あまり好みではないな。

伊勢五本店にて購入した甲子春酒香んばし。フルーティー好きにオススメのお酒ありますか？と尋ねた所、まるで"女子高生みたいなお酒"として紹介された一本。
妙にワクワクするw
紹介の通り、まず口の中に強い甘みと若干の発泡感が広がり、若々しさを感じる。そのまま甘さが続くのかと思いきや、意外にすーとその後はスッキリ。アルコール度数は16%あるのだが、それを感じさせない恐ろしさ。グイグイとハマってしまいそう。。。
しかしながら、何かあとひと捻り欲しい気もする。店員さんからは、少し寝かせると変化が出ますよ。とのお話も伺っているので、少し寝かせて大人の女性になるのを待ってみよう。