総乃寒菊(ふさのかんきく) - ページ110 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

総乃寒菊のクチコミ・評価

Sho
4.0

¥1.400くらい
開栓して日をおいた方が、旨味が増す。

特定名称吟醸

酒の種類無濾過生原酒

テイスト甘辛:甘い+1

2022年10月10日
天草二郎
4.5

一口目から美味っ😋と言葉が出ました。上品な甘みと優しい酸味、白ワイン風のラベルですが、しっかり雄町の米の旨みが出ており日本酒らしさも感じられました。
true redのおりがらみでないもので味は大して変わらないと思っていましたが別物でした。redとwhite、両方飲んで良かった☺️

特定名称純米大吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2022年10月10日
くろーばー
4.5

総乃寒菊　純米大吟醸　無濾過生原酒　Monochrome

惹きつけるほんのりのやわい甘さに、
酸と微発泡がアクセント
心地よい苦さできっちり締める

さすがだなぁって、感服しながらも、
次へ次へと呑み進めてしまうの

グラスに付いた泡の細かさに、
勝手にオブジェ感を持ちながらずーっと眺めてると、
温度があがってしまいました

それでも苦味が強くなることもなく、、
甘さは少し増えてしまうけど、
スッキリ感は問題なく楽しめちゃう
いや、、
これもオプションでご褒美なのかもしれません

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年10月9日
うどんのまち
4.5

モノクローム

大人のリンゴジュース！
フレッシュ感ある、甘旨

呑みやすい反面、もう少し深みがあるといいかな～
でも、やっぱり旨い！

特定名称純米大吟醸

原料米山酒4号

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2022年10月9日
cefiro
4.5

Monochrome　去年も飲みましたが、美味いです。綿飴のような甘さとほろ苦さ。バランスがいいですね。

特定名称純米大吟醸

原料米山酒4号

酒の種類無濾過生原酒

2022年10月8日
米騒動
5.0

純米大吟醸　槽場汲み　無濾過生原酒
山田錦50

2022年10月8日
たーこ
4.5

Monochrome

特定名称純米大吟醸

原料米山酒4号

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2022年10月8日
wajoryoshu
4.5

寒菊 Monochrome 純米大吟醸無濾過生原酒山酒４号50%
最近SAKETIMEでもよく見かける寒菊モノクロ、名前に反してかなり艶やかな酒。華やかな立ち香から、シュワ感のあるフレッシュ甘旨ジューシーが口内を覆い、後半はミネラル感を伴い意外にスッキリと締まる。甘旨酒ではあるが、輪郭がしっかりしているのでダレにくい。この感じは温度が上がってくると怪しくなってくるので、涼冷えくらいまでが良い。

特定名称純米大吟醸

原料米山酒４号

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2022年10月8日
きなこもち
5.0

寒菊　無濾過生原酒　純米大吟醸
　山酒4号　monochrome

口に含んでいる時の果実感、吟醸香がもう寒菊様です。いつもの寒菊様よりビター感強めでクリアなちょっと大人な寒菊って感じでした

2022年10月7日
takanobu
5.0

総乃寒菊　Monochrome 純米大吟醸　無濾過生原酒
これは美味しい！　寒菊はどれも美味しいけどこれが一番かも？ブルーサファイヤと飲み比べててみたい！
めっちゃ好みの味でした〜

特定名称純米大吟醸

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+2

2022年10月7日