総乃寒菊(ふさのかんきく) - ページ127 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

総乃寒菊のクチコミ・評価

夜兎
3.0

寒菊　愛山50 -Red Diamond- 純米大吟醸　無濾過生原酒

2022年8月11日
夜兎
3.5

寒菊　ふさこがね50 仕込39号　2022 槽場汲み無濾過生原酒
Discovery Seris
はじめ少し苦味を感じたが、食事と合わせると気にならなくなる。

特定名称純米大吟醸

原料米ふさこがね50

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2022年8月11日
夜兎
4.5

寒菊　コシヒカリ50 仕込38号　2022 槽場汲み無濾過生原酒
Discovery Seris
くどくない甘みとお米の旨味が感じられ、とてもバランスの良いお酒

特定名称純米大吟醸

原料米コシヒカリ50

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2022年8月11日
夜兎
3.0

寒菊　総の舞50 仕込37号　2022 無濾過生原酒　
Discovery Seris
寒菊らしい中に複雑な味わい

特定名称純米大吟醸

原料米総の舞50

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2022年8月11日
いの10
4.5

安定的に美味しい総乃寒菊。
開栓直後は華やかでほわ〜とした香りと旨味。まろやかで飲み易かった。3日目まで変わらず美味しいと思っていたが、4日目には濃くて美味いが苦味を感じるようになってきた。早目に飲みきった方が美味しいお酒かも。

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2022年8月10日
takanobu
5.0

総乃寒菊 Discoveryシリーズ
Blue Sapphire2022槽場汲み無濾過生原酒
甘っ！旨っ！ジュース！？カブカブ飲めるやつですね〜
これは美味いわ〜！
ワイングラスで単体で飲むヤツですね〜
無濾過生原酒の響きもいい！
まじ、美味い〜、これは一升瓶で欲しいです！

特定名称純米大吟醸

原料米その他

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+2

2022年8月8日
kaka
4.5

総の舞50 仕込み37号
identity 2022黄色ラベル
美味しいけどちょっと甘過ぎるかな？！

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+2

2022年8月8日
リルハケイゴ
4.0

寒菊 Identity 総の舞50

本日はこちら♪
4本同時リリースは悩ましい…
一本を狙い撃ちすることに
となると総の舞ですね♪
フレッシュ青リンゴの香り
舌先のチリシュワ酸
フルーティな甘み先行で
渋辛の余韻も秀逸♪

特定名称純米大吟醸

原料米総の舞

酒の種類無濾過生原酒

2022年8月8日
やまだ
4.5

【寒菊 Adapt ふさこがね50】寒菊3種飲み比べ。メロン、パイナップルのまろやかな甘・酸に若干渋さを含んだ香り。フレッシュな口あたりにリンゴ、メロンの甘味。パイナップルのような甘・酸味。穏やかな苦味に若干強めな渋味。3種類の中で比較的酸味が強め。一番好きかも。程よい酸味と後味の若干強めな渋味が好み。

特定名称純米大吟醸

原料米ふさこがね

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2022年8月7日
やまだ
4.5

【寒菊 Blue Sapphire 山田錦50×五百万石50】寒菊3種飲み比べ。フルーティーなメロン、リンゴの甘い香り。3種類の中で比較的香りが穏やか。フレッシュな口あたりにサッパリとしたメロン、リンゴ、微かにナシの甘味。スッキリとした酸味。キレの良い苦・渋味の後味。終始サッパリとした印象で飲みやすい。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦×五百万石

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2022年8月7日