総乃寒菊 （ふさのかんきく）

橙海　arrival　無濾過一回火入れ
今年もこの秋酒をと思い購入。
ピチピチ感と程よい甘味、ギュッとつまった味わいがとても好みな感じでした。

酒未来50 wonderland
運良く入手できたのでもう少し寝かそうかと思っていましたが、9月になったので開けることに。名実ともに千葉のトップブランドになった寒菊さんの限定品です。香りと酸味、甘みと苦みがきっちり調和していて素晴らしいです。ただ、このお米らしさというよりは安定の寒菊味という印象。秋に出てくる電照菊との差がブラインドでは分からない自信があります。あ、酒未来を使えるということは、CSW2025あたりでチーム十四代に入る感じでしょうか。精米歩合50% ¥3500（税別）

うま〜い
寒菊の美味さが凝縮してるな
甘味酸味苦味スッキリ感
すぐ杯を重ねちゃうなあ

総乃寒菊 Identity 2024 うすにごり無濾過生原酒

あま〜〜〜い！(井戸田じゃあありません)
カシスとライチを思いっきり甘くした感じの
フルーティ〜感と若干の苦味で大人の飲み物
にしてるな〜
うまし！

総乃寒菊　BlueSapphire

うす濁りで甘うま
マスカット思わせるフレッシュさ
生きた酵母でぴちぴちした感覚

true Whiteも美味かったが、上をゆく

美味すぎる！

純米酒好きの支社長へのプレゼント候補って事でお願いして取って頂きました。
濁りの甘ｼｭﾜ系5人で4合瓶試飲瞬殺でした。
【音波 千葉富士見店】

寒菊　無濾過生原酒　中取りおりがらみ

去年最高に美味しくて代理購入お願いしてましたこちら！！二年目なので慣れもあって去年の方が美味しいねって感じもしますけど、でもこれホントに美味しすぎるよ？寒菊姐さんより🌸

総乃寒菊　ふさこがね　うすにごり　無濾原

シュワさっぱり甘さ

総乃寒菊　総の舞　うすにごり無濾原

寒菊っぽい甘旨

他の飯米の方がこのみ