総乃寒菊(ふさのかんきく) - ページ20 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

総乃寒菊のクチコミ・評価

Koebi
4.1

寒菊 OCEAN99 純米吟醸
青海 -Summer Sea- 無濾過生原酒　

特定名称純米吟醸

原料米出羽燦々

酒の種類無濾過生原酒

2024年6月20日
kose
4.0

なんとなく毎年買ってはいるけど

2024年6月18日
spacerkn
4.3

インターネットで購入
一升瓶気合いのまとめ買！いや金欠の為割安のネット購入、出品者さまいつもありがとうございます！
渋くないスパークリングワインの旨味凝縮タイプって感じ、洋食に合うぅー。発泡感以外はあまり最後まで変わらぬ美味しさも嬉しい所。
すこーし苦酸味現れるもむしろ次の一口へのバトン。
202406飲

特定名称純米大吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2024年6月16日
Kazuki Kamanaka
4.5

寒菊銘醸の「True White」雄町50。超限定無濾過生原酒。純米大吟醸です。華やかな吟醸香とまろやかな酸味と甘み。絶妙なバランスに仕上がっています。最近寒菊は人気が出て来てますね。理解できます。ある時に即買うべき酒です！2024.6.14自宅にて。

特定名称純米大吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2024年6月14日
str
4.4

備忘録として

総乃寒菊　True White 純米大吟醸　雄町50 無濾過生原酒

口に含むとバイナップルのような香りが口に広がる。甘さは強くは無いがしっかり感じるけど、くどくはない。
最後酸味しっかり目なのが、少し残念。

特定名称純米大吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2024年6月13日
しおあか
4.5

愛山50

2024年6月11日
くろーばー
4.7

総野寒菊　愛山50 Red Diamond
純米大吟醸　無濾過生原酒

瓶から香るイチゴ
カラフルな華美を纏って、
煌びやかに口に流れ込んできます
キラキラしすぎてて、
ドストライクではないのに、、
やはり旨いし、気持ち良くて、心地よくて

冷酒 4.6
常温 4.6
熱燗 4.8
炭酸 4.7

キレイ過ぎて、
変化が足りない
単調さに、ちょっとつまらないと思いつつも、
めっさ旨いが否定できないもどかしさ
幸せな高揚感に包まれて、
ゆっくりだけど、
ガンガン呑んでますw

熱燗うまいのは想像できると思うんです
炭酸の鼻に抜ける香りの強さ、、
これはなかなかにして刺激的

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年6月10日
キンクマ
4.5

寒菊　閏日　純米大吟醸無濾過生原酒

アルコール度数15%
香りは、ジューシーなフルーツ。黄桃、マンゴーのようです。旨みも感じる香りです。
味は、黄桃のシロップ漬けのような甘さ。後味はいい苦みでキレます。
寒菊、さすがの完成度ですね。閏日のみに醸すようで、また4年後が楽しみです。

特定名称純米大吟醸

原料米五百万石

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2024年6月9日
ねこひろし
5.0

True White

特定名称純米大吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過生原酒

2024年6月8日
ノリ
4.0

true White 純米大吟醸　雄町50 無濾過生原酒

後味苦めですけど総じてジューシーで甘旨です。

2024年6月5日