千葉 / 寒菊銘醸
4.39
レビュー数: 2154
総乃寒菊 羽州誉50 Horizon 純米大吟醸 くんと甘さがせまってきたら、 程良い酸味と、 チリチリ感に溶け込んで 最後は僅かな苦味と辛みでシメる こんなに甘いのに、嫌な感じにならない、、 さすが寒菊です 冷酒 4.7 常温 4.6 熱燗 4.6 炭酸 4.6 流行りのお酒なのに、 しっかり温めても旨い 米の香りに旨みしっかり、 たまりません 熱燗だと、苦味でシメたと思った後、 軽やかな甘みが戻ってくるの 炭酸は甘酸っぱく軽くドライに このギャップもおもしろい
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2024年1月1日
寒菊~39~ ウマい! バランスがいいんですよー! やっぱり旨い! 整ってる~ サンキュー!
特定名称 純米大吟醸
原料米 雄町
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2023年12月31日
寒菊 39 Special Thanks 雄町39 無濾過生原酒 純米大吟醸
39 special thanks 2023 純米大吟醸 無濾過生原酒
【寒菊 羽州誉】華やかでフルーティーな味わいに透明感のある上品な甘・旨味。サッパリとした強めな酸味にじわりと広がる苦・渋味と終始濃いめな味わいだった気がします。忘年会にて1番人気だった。
原料米 羽州誉
記録用。
総乃寒菊 羽州誉 -horizon- 日本酒原価酒蔵にて 2023年最終日なので来ちゃいました コクのある口当たりで(゚∀゚)ウマー
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
ホライゾン 青リンゴを思わせるフレッシュな味わい。 寒菊では珍しく苦味が残るかな~ でも、やっぱりウマい!
2023年12月30日
『寒菊』monochrome 甘すぎず、ジューシー感あるお酒。寒菊全般にいえるが、辛口好きな人には合わないお酒だね
総乃寒菊 羽州誉50 horizon 無濾過生原酒 開栓したての硬さはなく、柔らかい甘味が口いっぱいに拡がる。少し温度が上がったり翌日になると更に甘くなりそう。他のoccasionalシリーズとしっかり違う個性が出ている。 今年も美味しい日本酒とたくさん出会えました。また来年も出会えますように⭐︎