総乃寒菊 （ふさのかんきく）

寒菊銘醸 寒菊 羽州誉50 ‐Horizon‐ 純米大吟醸 超限定無濾過生原酒

寒菊銘醸 寒菊 39-Special Thanks- 純米大吟醸 雄町39 無濾過生原酒

寒菊 羽州誉50 Horizon純米大吟醸
超限定無濾過生原酒

総乃寒菊 39-Special Thanks 2023

本日はこちら♪
仕事納めだったのでお世話なった方々に感謝
今年のテーマカラーは人の強さを表すレッド
ピチシュワと円やかさが両立
無濾過原酒&一回火入れが表れてる味わい
精米も39%でサンキューのこだわりしっかり
雄町の芳醇さを感じる寒菊さんらしい仕上がり♪

純米大吟醸　無濾過生原酒。
シュワ系で辛くもあり甘くもあり、フルーティで飲みやすい。
寒菊らしい味わい、今年もたくさん飲みました、ありがとう。

寒菊　純米大吟醸　剣愛山50　無濾過一度火入原酒

飲み倒れ・買い倒れの旅　静岡編⑥
買いだすと止まらない（他の銘柄開拓の邪魔になる）ので遠ざけていた寒菊ですが、
横で飲んでいるのを見て頼んでしまう。
やはり美味、飲みやすい。

静岡駅南の日本酒バー「ます田酒店」にて。

　寒菊 39-Special Thanks
　匂いと飲み口が「イチゴ！？」と思うような甘さのお酒。
　イヤな甘みではなく、デザートワインのようにすっきりさっぱりもしていて素晴らしい美味しさですね。
　近くで売ってくれないかなあ。

🙏★4.6

甘味主体でガス感とわずかな苦でキレる。雄町らしい膨らみと、寒菊らしい軽さ・バランスの良さで美味しい。

総乃寒菊 剣愛山 50 Chronicle　なんかこのページですごく評判が高いので、買ってみたもの。香りは他の寒菊系と共通しているフルーティーな、爽やかな感じ。ライチとはその通りだと思う。飲むとやはり多少のチリチリがあり、爽やかな甘み、少しの酸味。でも、なんだろ、あまりキャラが立ってない...。