総乃寒菊 （ふさのかんきく）

スッキリフルーティジューシーでみずみずしい。
でもコクもある。
バランス感は言うことなしですね。
洗練されてる。
マストリピートで。
取りあえず今期は2回連続。

フルーティで華やかでフレッシュ。旨味とスキレのバランスも最高。
どストライクです。
また出会いたい。

総乃寒菊　剣愛山50-Chronicle-
先日東京で飲んであまりにも美味しかった寒菊ですが出張先の宇都宮で四合瓶ゲットしました。
キンキンに冷やしたのと開栓したてのピリッとした生感がありこれはこれでめちゃ美味です。
寒菊はハズレた事ないですね〜

Monochrome 純米大吟醸/山酒4号50 無濾過生原酒

最近、自分の行動範囲内で買えることが判明した寒菊酒造、三本目。

うす濁りで少し発泡ありの甘め、自分の好みのストライク。旨い、寒菊はハズレなし！

美味しかったけれど、何かこうもう一つ……って感じがする。
美味しいのだけれど……。

今年の寒菊で1番美味しかったです。
次酒屋さんに行った時にまたほ　頂こうと思ってたら無くなってました。仕方ないですね。
最近寒菊と七水と花邑が自分の中でベストです。
感覚も七水も花邑もそんなに高くないんですよね。名前だけカッコよくてやたら高い四合瓶ありますが、本当に寒菊さんには感謝感謝です。

美味しいお酒、ありがとうございました。

4本頂きました。みんなとても美味しかったです。
青いのが1番好みでした。

総乃寒菊 Blue Sapphire うすにごり無濾過生原酒

華やかな香りと柔らかなガス感
うすにごりのシルキーで上品な甘味
フルーティーで酸味もまろやか

オーシャンシリーズのメリハリのある甘酸味から比べるとこちらの方がシームレスかも

寒菊 Monochrome 純米大吟醸 無濾過生原酒