総乃寒菊 （ふさのかんきく）

香り　　若干の甘い香り

最初
アップル系の甘味がくる

後半
苦味とアルコール感と甘味が混ざってくる


スッキリしてるので食中でもいけるかんじ

追記
1日置いたら後半の苦味とアルコール感が増したので早めに飲んだ方が良い

Ocean99 銀海-Departure- 純米吟醸無濾過生原酒

「Ocean99 銀海 -Departure-」は仄かに華やかさを感じられる上品な香り穏やかな甘味・旨味と微かなガス感が広がるフレッシュで優しい味わいです。
驚くべきコスパです。もう品切れかな。報告が遅れて申し訳ありません。😅

アテはワカメの酢の物。最高！うまいうまい😋😋

Pray for 2024 純米大吟醸/愛山40 中取り無濾過生原酒

【寒菊 Pray for】青リンゴ、微かにパイナップルの華やかでフルーティーな澄んだ甘い香り。フレッシュな口あたりにスッキリとした澄んだ青リンゴ、微かにパイナップルの綺麗な甘味。まろやかで透明感のあるジューシーで濃い旨味がブワッと広がり最後まで舌に残る。ピチピチとしたパイナップルのような綺麗な酸味はキレが良い。じわじわと広がる比較的穏やかな苦・渋味の後味。鼻を抜ける青リンゴ、微かにパイナップルの香りに最後まで舌に残るまろやかで透明感のあるジューシーな旨味が良い余韻。スッキリとした澄んだ甘味にブワッと広がるまろやかで透明感のあるジューシーな濃い特徴的な旨味を最後まで感じられる味わいながらも、じわじわと広がる後味とのバランスが良い。開栓時に「ジュクジュク」と音をたてる。昨年？まではグラス付きで約1万円の販売価格だったのでお手頃な価格で飲めて嬉しいです。

39 アルコール: 15度
高スペックは正義

寒菊 39 Special Thanks 2024 無濾過生原酒

寒菊 Silver Lining 純米大吟醸 総の舞29 無濾過生原酒

寒菊らしい華やかでフルーティーな香りが穏やかに立ち上がる🍍
とろみがかったテクスチャーで透明感のある口当たり

いつもの寒菊よりもスッキリとした甘さと酸味
アフターの苦味もあまり感じない

ひとつも引っ掛かりのないスムースな飲み口
上品でまろやか

総乃寒菊 Pray for 2024
川越の角打ちにて
お店にちょうど届いたので
頼んじゃいました
スペシャルなお酒って
やっぱり飲みたいですよね〜
あんまり冷えてなかったけど
ほのかな甘さが良く
美味しいですね〜

ハム競馬のお時間です
朝日杯FS
馬連Box 4 6 8 12
POG登録している
アルレッキーノ本命です
お父様がんばれ〜

総乃寒菊　Pray for 2024 純米大吟醸　愛山40 中取り無濾過生原酒

愛山だからなのか甘苦

総乃寒菊　39 純米大吟醸　無濾過生原酒　雄町

今年も一年お世話になりました

フルーティーで甘旨です