千葉 / 寒菊銘醸
4.39
レビュー数: 2155
総乃寒菊 Adapt2023 うすにごり 無濾過生原酒 純米大吟醸 2023.08@宅 甘旨フルーティー。 Blue Sapphireよりも気持ちさっぱりめ? いくらでも飲めそう。 原料米:ふさこがね 精米歩合:50% アルコール分:14度
特定名称 純米大吟醸
原料米 ふさこがね
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト 甘辛:甘い+1
2023年9月2日
寒菊 純米大吟醸 無濾過生原酒 山田錦/五百万石 BlueSapphire 贅沢な果実感!甘酸ピチシュワ!寒菊感たっぷり!今年はうすにごりでさらに派手さが強いかも?これも日本酒なんですよね。圧倒的に美味しいです!!来月は多分、電照菊赤多めで行きます
2023年9月1日
総乃寒菊 Blue Sapphire2023 うすにごり 無濾過生原酒 純米大吟醸 2023.08@宅 甘旨フルーティー。 飲みやすく、ゴクゴク進む。 原料米:山田錦、五百万石 精米歩合:50% アルコール分:14度
原料米 山田錦、五百万石
酒の種類 無濾過 生酒
入口微气泡,有温柔的甜味,后段涩味较重
2023年8月31日
Silver Lining 総の舞29 純米大吟醸無濾過生原酒 1.8L 2本目 8/16開詮
2023年8月30日
Adapt 純米大吟醸 ふさこがね50 うすにごり生 8/2開詮
Identity 純米大吟醸 総の舞50 うすにごり生 7/23開詮
開栓時に、蓋は飛ばないものの少し発泡しているのを感じる。フルーティーな甘味でスルスルと飲めた。ラベルもお洒落で、他の色も飲んでみたくなった。
2023年8月28日
保護キャップ取ったら蓋飛びかけた!微発泡でグラスで飲みたい感じ。匂いもなく磨き90なんで旨味も控えめだが美味しい。
特定名称 純米
酒の種類 無濾過 生酒 発泡
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2023年8月27日
寒菊は好んで飲んできたが、こちらは純米大吟醸ということで確かに味わいはピュアで適度に甘旨、ガス感も心地よい。ただし、香りが水飴のようで少し独特で複雑さに欠ける印象。生粋の寒菊ファンには垂涎ものなのかもしれない…
原料米 雄町
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2023年8月26日