総乃寒菊(ふさのかんきく) - ページ70 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

総乃寒菊のクチコミ・評価

succhii
4.0

寒菊　Silver Lining 2023 純米大吟醸　無濾過生原酒

開栓初日は微発泡で上品な果実的甘さ。
何の味かなと思っていたが、開栓翌日により濃くなった味で梨だと気づく。

ただ、あと1,000円安くても同じ感動を得られる、つまり代替できるお酒は多いかと。

鈴傳で購入、税込2,530円。

日本酒度：-7.0
酸度：1.4
精米歩合：29％

特定名称純米大吟醸

原料米総の舞

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2023年7月6日
シンデコボコ
4.5

寒菊銘醸 True White　雄町50　無濾過生原酒　純米大吟醸

明日まで待たず、開栓。初めての総乃寒菊、クセになりそー。

香りから雄町100%の自己主張しています。ひとくち盃につけただけでも美味さが伝わって来る感じ。雑味の無いソフトな口当たりが絶妙で、何度でも呑みたくなる要素が満載されたオールラウンドタイプでした。

2023年7月6日
peipei
4.5

総乃寒菊　True Red

会社の上司・後輩への布教用に購入
舌にシュワシュワを感じたのち、薄めのカルピスのような米の甘みが広がり、ほんの少しの苦味でキレます。

日本酒へのイメージが変わりました！という評価をいただきました💯

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2023年7月6日
せいうち
4.5

寒菊　TRUE RED 2023
アルコール度数　15%

美味しかった！
微発泡、スッキリとした味でした。
寒菊はどれもうまい。

特定名称純米大吟醸

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年7月3日
纯真丁一郎
5.0

口感温和，气泡绵密，有像苹果一样的甜味，酸味较浓郁（碳酸感和一些像蜜瓜的味道），有一点涩味，放一两天后变得更加甜美

2023年7月2日
ねこまる
4.5

【銘柄】
寒菊　Silver Lining

【価格】
2500円くらい

【特徴】
穏やかめなフルーティー香。チリチリとしたガス感、酸味と控えめな甘味と旨味を感じます。含み香ら華やかで、青リンゴ、梨のようなフレーバー。後口にかけてフルーティーさの余韻を感じながら、最後はドライ感が際立ち、キレの良い印象のお酒。高精米なので、全体的に雑味のないキレイなお酒のように感じました。

特定名称純米大吟醸

原料米総の舞

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年7月2日
Ko Taro

甘めです

2023年6月27日
Koebi
4.5

寒菊 TrueWhite 雄町50
純米大吟醸無濾過生原酒

特定名称純米大吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過生原酒

2023年6月27日
takanobu
4.5

寒菊 TRUE WHITE2023 純米大吟醸/雄町50 無濾過生原酒
本日は東京出張ですがホテル近くでこれをゲットしました。
レッドもオーシャン99も2本有りましたが迷いに迷ってこのホワイトにしました〜
雄町が好きなんで寒菊×雄町で最強の布陣ですね！
不味い訳がない！
シュワシュワ甘うまからのちょい苦で美味しく頂きましたー！

特定名称純米大吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2023年6月26日
まつごっつ
5.0

やはりTRUE

2023年6月26日