千葉 / 岩瀬酒造
3.46
レビュー数: 128
岩の井飲み比べ 先ずはコレ 岩の井 純米吟醸 総の舞 無濾過生原酒 これはザ・食中酒ですね。 それでもこのお酒は結構お米の旨味も、 あるんですよねぇ、上手く造ってるわぁ🤣
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2022年9月6日
超硬水を用いたお酒だそうです。 甘味も感じますが、ミネラル感もあり、 スッキリとした味わいです。
2022年9月5日
第13回雄町サミット懇親会🍶
2022年9月1日
岩の井 純米吟醸 無濾過生原酒 美味しかったです! 奇しくも黄色が揃ったのはたまたまです サインも頂きました
特定名称 純米吟醸
原料米 総の舞
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2022年8月25日
季節限定おりがらみ純米吟醸 アル17度と数値ちょい高めだけどあっさりいける。 なんとなく雑味エグ味を感じてしまうのは気のせいか。
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2022年8月17日
おりがらみで微発泡、爽やかな風味が夏らしさを感じます!
酒の種類 生酒
2022年8月5日
岩の井 純米吟醸 山田錦 本日はこちら♪ ふくはらさん頒布会の一本 カカオっぽい甘い香り 含むとミネラル感の甘旨辛 ビターな締めの余韻もナイスです♪
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過 生酒
逆輸入。 美山錦は千葉でどう化けるか ちゃんと、美味しい。香りのフルーティーさと味のドライさが相反して面白い。 初鰹に新ニンニクと。適度なフルーティーさがさらりと流してくれる。 冷蔵庫にあったら飲んじゃうタイプ
原料米 美山錦
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2022年6月6日
中汲み これは楽しみ😊🎶 これは美味しい。落ち着いた風の森という印象 やっぱり硬水だからかな
2022年5月16日
やや重め美味しいけど…
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2022年5月3日