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岩の井 (いわのい) 日本酒 千葉 岩瀬酒造

岩の井 （いわのい）

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千葉 / 岩瀬酒造

3.45

レビュー数： 131

通販価格帯： ¥1,540 ～ ¥11,968

岩の井のクチコミ・評価

  • 3104

    3104

    3.5

    岩の井 純米吟醸 無濾過生原酒
    しっかりと日本酒らしさを感じることができました。

    2021年8月13日

    3104さんによる岩の井(いわのい)の日本酒レビュー
  • 稲毛キッド

    稲毛キッド

    3.5

    昔紀土を飲んだ時に生酒と火入れが別銘柄くらい味が違うと思っていたけど（今は火入れが向上したのか差が少なくなった）、岩の井はまさにそれ。

    生酒と火入れは別物。火入れはザ男酒だけど、生酒は風の森のラムネ感を持ちつつ全体的に荒々しくした感じ。

    美山錦は五百万石ほどのラムネ感はなくてドライに少し寄っている。
    硬水で力強い酒なので、刺身とかよりも濃い料理に合わせて良いと思う。

    風の森ぽいなら風の森飲めば良いやんと言うツッコミは受け付けない笑

    特定名称 純米吟醸

    原料米 美山錦

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2021年6月1日

    稲毛キッドさんによる岩の井(いわのい)の日本酒レビュー
  • masatosake

    masatosake

    3.5

    岩の井　純米吟醸　岩瀬酒造　精米58%　アルコール14度　ちば味めぐり③　純米飲み比べ8本セットを高島屋通販で購入
    上立香はあまりわからない感じで色味は蛇の目だと淡く黄色みがかり、味わいは吟醸を感じる甘みはあるが後味の酸味と苦味が強くちょっと冷酒で飲むには苦手かな。純米吟醸なので少し躊躇しながらも熱燗にトライしてみたら、香りもあがりまずまず。　#note67

    2021年5月8日

    masatosakeさんによる岩の井(いわのい)の日本酒レビュー
  • G漢

    G漢

    3.0

    備忘錄

    特定名称 純米大吟醸

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    2021年4月15日

    G漢さんによる岩の井(いわのい)の日本酒レビュー
  • G漢

    G漢

    4.0

    備忘錄

    特定名称 純米大吟醸

    酒の種類 生酒 山廃

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通

    2021年4月15日

    G漢さんによる岩の井(いわのい)の日本酒レビュー
  • G漢

    G漢

    3.5

    備忘錄

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過生原酒 山廃

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2021年4月15日

    G漢さんによる岩の井(いわのい)の日本酒レビュー
  • G漢

    G漢

    4.0

    備忘錄

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2021年4月15日

    G漢さんによる岩の井(いわのい)の日本酒レビュー
  • G漢

    G漢

    4.0

    備忘錄

    特定名称 純米吟醸

    原料米 美山錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    2021年4月15日

    G漢さんによる岩の井(いわのい)の日本酒レビュー
  • G漢

    G漢

    3.5

    備忘錄

    特定名称 純米吟醸

    原料米 五百万石

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    2021年4月15日

    G漢さんによる岩の井(いわのい)の日本酒レビュー
  • ドフラミンゴ

    ドフラミンゴ

    燗 岩の井 生酛 純米 神力
    千葉県在来の酒造好適米【中生神力】を復活栽培し、そのお米を使用。伝統醸造技法の生酛造りで醸した純米酒。
    精米歩合:65%
    度数:15度
    酵母:6号酵母

    2021年3月29日

    ドフラミンゴさんによる岩の井(いわのい)の日本酒レビュー