森嶋 純米吟醸 ひたち錦
「森嶋 純米吟醸 ひたち錦」は茨城県産の「ひたち錦」を原料米に901号酵母を使用して造られた森嶋シリーズで唯一の辛口タイプです。
上品で清涼感のある香り綺麗な旨味とシャープな酸が広がる軽快でキリッとした味わいです。
森嶋ファンの私としては、「森嶋の辛口」は願ってもいない組合せ🤣 行きつけの酒店の店主が、私が来店するやいなや、裏の冷蔵庫からすぐに出してきてくれました。いつも配慮のある日本酒や入荷したての日本酒を薦めていただき、有り難うございます。😆
アテはタコのマリネ。うまいうまい😋😋
精米歩合:55%
日本酒度:+7前後
アルコール度数:15度
購入価格 2,750円(税抜)
特定名称
純米吟醸
原料米
ひたち錦
テイスト
ボディ:普通 甘辛:辛い+1