森嶋(もりしま) - ページ31 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

森嶋のクチコミ・評価

sawa
4.5

森嶋山田錦純米吟醸

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

テイスト甘辛:甘い+1

2022年11月12日
takashi.mazuru
4.0

森嶋　純米吟醸　山田錦　1650円
甘酸スッキリだけど華やかで、ガス感がしゅわしゅわ心地良い。久々に山田錦のを飲んだけど、これもやっぱいいなー。旨し。
つい雄町ばっかり飲んでしまうけど、たまには他のも良き。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年11月12日
akim
4.0

森嶋純米吟醸生詰め美山錦　3.9
きれいで柔らかい旨苦

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年11月11日
sawa

森嶋ひたち錦純米吟醸

原料米その他

テイスト甘辛:辛い+2

2022年11月8日
たーこ
4.5

雄町　純米大吟醸

特定名称純米大吟醸

原料米雄町

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2022年11月4日
takashi.mazuru
4.5

森嶋　純米大吟醸　雄町　14号酵母　瓶火入　1760円
ほんのり甘酸にガス感があり、後味は梨っぽいのでちょっとジュースっぽくも感じる。ちょっと軽めでスイスイ飲める。文句なしに旨し。

特定名称純米大吟醸

原料米雄町

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2022年11月2日
ドフラミンゴ
3.5

銀座君嶋屋🍶美山錦純米飲み比べ🍶

2022年10月28日
Kuri
3.5

森嶋純米吟醸山田錦

芯の通った食中酒といったところ
飲みやすさが光ります
味の特徴がその分見えにくいかな？と思いました。
大人しいお酒…旨みもほどほどでしつこくありません

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年10月2日
酔楽
4.0

今宵の地酒は、茨城の「森嶋 / 雄町 14号酵母」です。
それでは、いただきま～す。
甘味 > 酸味 > 旨味 > 辛味の順番で現れました。
どの味わいもしっかりと表現しているのにくどくありません。
雄町と純米大吟醸との成せる業なのでしようか。
フルーティーとは一味違う米の旨味を引き出したお酒でした。

2日目～
辛味が強くなってきました。

特定名称純米大吟醸

原料米雄町

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年9月29日
黒子
3.5

わずかな甘さとプチプチ感じる酸で飲みやすいと思いきや、纏わりつくような滑らかさがあって飲みやすくはありません。

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2022年9月24日