茨城 / 森島酒造
4.18
レビュー数: 827
森嶋 純米大吟醸 雄町 生酒 1815円 相変わらず旨し!最早1ミリも文句なし。爽やかほんのり甘旨にさっぱりな酸味。香りはマスカットっぽいかな。嫁曰く生のピリピリ感にちょっと春を感じるとか。個人的にはさっぱり感に雪のような澄んだ感じが良き。森嶋ホント好き。
特定名称 純米大吟醸
原料米 雄町
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2022年2月25日
森島の雄町シリーズ。 今年の出来は最高ですね♪♪
酒の種類 無濾過生原酒
2022年2月24日
今年の森島シリーズは少し酸味があってかなり美味いです♪♪
特定名称 純米吟醸
原料米 美山錦
森嶋、美山錦、純米吟醸、しぼりたて。 しぼりたてでガス感が少しあり。美山錦の甘さが口の中で広がる。 美味しくいただきました。
2022年2月22日
今年の森嶋は一味違いますね 去年までのスッキリとしながら物足りなくはない、絶妙なバランスは維持しつつ、ラムネ様の爽やかな甘味が強く出ています 単体でも食中でもバランス良く飲める、本当にいい酒だと思いました
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2022年2月21日
森嶋 山田錦 純米吟醸 生酒 生の森嶋旨いー
2022年2月19日
しぼりたてならではのピリピリ感でフルーティー 後味もスッキリでめっちゃ飲めるやーつ
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:普通
2022年2月18日
森嶋 純米大吟醸 雄町 無濾過生原酒 森島酒造 果実感を感じるフルーティーな味わい、上品な酸味と微かな甘味、キレも良い。飲み心地が良いお酒。少し冷やしていただく。素直においしいお酒。 和洋どちらでも合わせられる。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
森嶋 山田錦 生酒 程よい酸味 程よい甘み シュワッとして軽さもありお米の味もあって、美味しいお酒でした♪ 「飽きの来ない食中酒」「酸味の酒」との事ですが、カプ系ではないけど、結構甘みもあって、単品でも美味しい、かなりクオリティの高いお酒なんじゃないでしょうか。 今さらではありますが…
2022年2月12日
森嶋の山田錦、純米吟醸 久々の森嶋。 特にどれが秀でているというのは感じないのですが、全てがバランスよくレベル高いというのを感じます。 山田錦のシャープな感じもしっかり出ているし、食中酒としても最強。本当にいい酒です!
2022年2月8日