森嶋(もりしま) - ページ59 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

森嶋のクチコミ・評価

mattari のむ夫
4.0

森嶋山田錦純米吟醸/純米吟醸/無濾過/生原酒

甘すぎずドライ気味でスパッといくのが森嶋の持ち味と理解。
これまでの森嶋と同様に小刻みに杯が進みます。
冷え冷えのしゅわフレッシュもよいのですが常温ぐらいに戻った時の旨みもしっかり味わえるタイミングがたまらないです。

2021年1月22日拝飲

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年1月24日
takasea8
4.0

森嶋を家にお迎えするのは初めて！『一石を投じる』を意味するラベルがオシャレで目を惹きます。首に巻いてある短冊も含めてデザイン性の高いボトルですね。

香りは控えめで、ほんのりバナナ。口に含むとシュワシュワ微炭酸。自分が想像していたよりも意外とさっぱり爽やかでした。

酒名：森嶋純米吟醸山田錦生原酒

【スペック】
原料米：山田錦　精米歩合：60% アルコール分：15度
無濾過生原酒　若干滓がある

購入酒販店：さかや栗原

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年1月24日
古河
4.0

森嶋山田錦純米吟醸生酒
ピチピチ感があり、苦味と辛みが重なったアタックが最初にやってくる。その後は柔らかい甘みが口に広がる。バランスがよい、ほどよくキレるお酒てすね。

2021年1月23日
たかやん
4.0

森嶋　山田錦　純米吟醸

香りは、ほのかも濃厚な香り
口に含むと、水感、軽いガス感がきて
旨味苦味、最後はほんのり甘い余韻

全体的にスッキリ軽め、ドライな印象
不思議な味わいだが、美味い
例えるとしたら、香りは強いが意外とサッパリな味わいの南国フルーツ
みたいな？

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2021年1月21日
range
4.5

森嶋美山錦純米吟醸しぼりたて生酒
先月酒屋に寄ったらその酒屋が新政を入荷したときに置く人目につかない場所にこのお酒が置いてあったのでこれは美味い酒なのかな？と思って買ってきて、ひと月冷蔵庫に入れたままでしたが開けてみました。なんでこんな綺麗なの？というくらい澄み切った感じで軽いガス感も良いアシストになっていてとても美味いてす。
個人的に好きなタイプのお酒ですね。

酒の種類無濾過生原酒

2021年1月21日
のんべー一家
4.5

森島(^○^)
いつの間にか四日目
旨い。初日のフルーツ感減ったけど、カラメルのような甘味が出てきた！すごく旨い。
買って良かった笑
評価今日のものです。変化のあるお酒って楽しいですね♪

2021年1月20日
芝田陽平
5.0

森嶋　山田錦　純米吟醸　生酒
初めて飲みました。森嶋！
なんじゃこりゃ〜、このコスパでこの味ですか⁉︎
文句なく星五つ‼︎
感動的な味に、勧めていただいた酒屋さんに感謝。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2021年1月18日
ゆっくり
4.5

森嶋　雄町　純米大吟醸

初森嶋でしたがとてもおいしいお酒でした。
生原酒だけあってピチピチガス感とともにフレッシュジューシーです。パッションフルーツやマンゴーのような南国系のフルーツを連想させるような香りと味わいですね。このフルーティさは初体験でびっくりしました。日本酒の新境地を開拓しているかのようです。甘味旨味も充分でお米の美味しさをばっちり味わえます。

特定名称純米大吟醸

原料米雄町

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年1月16日
ドマーネ
3.5

森嶋/純米吟醸/山田錦
水のように入ってきたと思うと、甘さと発泡感が。キレよく気持ちの良いお酒。

2021年1月15日
☆Shige☆
4.5

茨城県森嶋酒造さんの純米吟醸無濾過生原酒「森嶋」

兵庫県産山田錦100% 精米60%

ではいただきますε-(´∀｀; )
華やかなそして薄っすら乳酸の香り。
プチシュワキリッとした辛口酸味
フルーティな吟醸香。

透き通ってて飲みやすいですねっ。
フワッとした甘味もキレ良く流し込んでくれます。
甘すぎず辛すぎずとてもバランスがいいですね。
美味しいです(^^)

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2021年1月14日