茨城 / 森島酒造
4.18
レビュー数: 857
森嶋 美山錦 純米酒(茨城県) 上品な甘さがクセになる、とってもおいしいお酒です。 コスパもいいし、家に常備しておきたい一本です。 単体で飲んでもおいしいし、アテともあうお酒です。 迷ったらこれを選べば間違いないです めちゃうまい! ごちそうさまでした
特定名称 純米
原料米 美山錦
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2024年10月6日
初めて飲みましたが美味しいです❣️
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2024年9月26日
森嶋純米吟醸しぼりたて生酒 20240922
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 生酒
2024年9月24日
森嶋 純米吟醸 お米はひたち錦を使っています。 辛口の様ですが、さすが森嶋ですね。 辛口ベースでもとってもバランスが良く、 甘味も感じますね😙
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2024年9月21日
甲賀市な酒屋さんで購入 飲んでから時間が経ってしまったが、特徴的な酸味と旨味の余韻が印象に残るお酒。ただ山田錦感が薄い様な気がした。米変えて再度飲みたいわあ。 2024.09飲
酒の種類 無濾過生原酒
2024年9月20日
程よい旨さと日本酒感
2024年9月19日
森嶋 雄町 純米大吟醸 14号酵母 瓶燗火入。 saketimeでは茨城No.1ということで気になって蔵元に訪問して購入。 14号酵母の特徴はよく知らないが、果実のような花のような細くてさわやかな香り(強くはない)。口に含むとかすかな微炭酸の刺激と甘い風味だが、味わいとしては中口。ボディとしては重くも軽くもなく喉越しなめらか。フルーティジューシー系ではないけど全体のバランスは高くて、確かに評判通りにうまいかなと思う。
特定名称 純米大吟醸
原料米 雄町
2024年9月18日
森嶋 ひたち錦 純米吟醸 辛口 森島酒造 茨城県 表記の通り辛口の酒。やや渋みを感じる味わい。すこし発泡もある。辛口の酒としては良いお酒。美味しい。
2024年9月16日
バランスがよく飲みやすいお酒です😊
1706 2023/1 森嶋 美山錦 純米吟醸しぼりたて生酒 純米吟醸無濾過生原酒 美山錦 55% 15° 22/11 A 茨城 日立市 森嶋酒造 1800 3190 口開けは上品な感じが却って物足りなく感じたけど、2日目には酸と旨みがしっかりとしてきて、とてもバランスの良い味わい。 でも4日目にはまた少しおとなしくなって…。 繊細なのか、飲み手の問題か? 次回は純米で試してみたい。