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天美 (てんび) 日本酒 山口 長州酒造

天美 （てんび）

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山口 / 長州酒造

4.23

レビュー数： 1578

通販価格帯： ¥1,815 ～ ¥5,500

天美のクチコミ・評価

  • shanks

    shanks

    4.0

    山口県下関市 長州酒造
    純米吟醸 天美 生原酒
    原料米 山口県産山田錦
    精米歩合 60%
    使用酵母
    日本酒度 +2
    酸度 1.5
    アミノ酸度
    アルコール度数 15度
    仕込み水

    美味しい水ですね。
    香りは無臭にに近いですがうっすらフルーツの香り！
    生酒のピリピリ感と一緒にラストは白ブドウの味わいですかね！
    良酒です。

    新酒蔵の仕込み第１号の新酒です。
    生原酒720mlのみ、約2000本限定販売品。

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2021年1月24日

    shanksさんによる天美(てんび)の日本酒レビュー
  • shin

    shin

    5.0

    天美純米吟醸生原酒
    山口県のお酒です。
    昨年から気になって飲みたかったお酒。
    ガス感あってバランスいい。
    3日目でもガス感ありました。旨かった！
    1升瓶3日もちました！

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2021年1月24日

    shinさんによる天美(てんび)の日本酒レビュー
  • 五月時雨

    五月時雨

    4.5


    天美　特別純米　生原酒

    「山口の日本酒」を訪ねて７回目は下関市の長州酒造さんになります。やっと…ゲットしました！

    設定温度８℃

    開栓を待ってました！と言わんばかりの良い音。控えめな乳酸系の香り。舌にピリピリと感じる微炭酸、じんわりとほどよく口の中に辛味と酸味が広がります。そして洋梨のようなすっきりとした飲みやすさ。人気があるのも伺えます。コスパ含め５に近いです！１日で無くなりそう（汗

    特定名称 特別純米

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2021年1月23日

    五月時雨さんによる天美(てんび)の日本酒レビュー
  • kkz150

    kkz150

    4.0

    純米吟醸　生原酒
    あっさり目で綺麗な印象　飲みやすく杯を重ねるにつれ美味しく感じる　いいね

    2021年1月22日

    kkz150さんによる天美(てんび)の日本酒レビュー
  • akim

    akim

    4.0

    天美 純米吟醸 生原酒　4.1
    さらっとガス感があり、甘旨酸のバランスが抜群です。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2021年1月22日

    akimさんによる天美(てんび)の日本酒レビュー
  • mistin

    mistin

    3.5

    純米吟醸(白ラベル)に続き天美２本目。白ラベルは酸味とジューシーさがあったのに比べ、黒ラベルは少しガツンとくる。甘味と苦味が同時にくる感じ？でも飲みやすくて美味しい。

    特定名称 特別純米

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2021年1月20日

    mistinさんによる天美(てんび)の日本酒レビュー
  • コンフォニー

    コンフォニー

    4.0

    天美　特別純米　生原酒

    開栓はポンっと勢いよく
    香りは弱めな白桃のような
    しっかりとしたガス感
    グレープフルーツのような酸味と苦み
    ドライな飲み心地ながらも程よい苦みも

    白ラベルの純米吟醸は桃のような甘旨でしたが、
    黒ラベルの特別純米はグレープフルーツのような酸旨に感じます

    開栓2日目、全体的に濃厚に。アル感と苦みも強く。
    開栓4日目、甘みが出てきてこのくらいが旨いです

    特定名称 特別純米

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2021年1月19日

    コンフォニーさんによる天美(てんび)の日本酒レビュー
  • たかやん

    たかやん

    4.5

    天美　純米吟醸　白

    話題の天美ちゃん、頂きます！

    香りは濃厚なマスカット
    口に含むと、クリアなシュワ感がきて、桃のような旨味がジュワーと広がる
    余韻もキレイ

    うん！美味い！
    話題になりますわなー！

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2021年1月19日

    たかやんさんによる天美(てんび)の日本酒レビュー
  • 麺魔

    麺魔

    4.5

    天美　特別純米　生原酒
    ポンと勢いよく開栓です☆
    口に含むとピチピチガス感としっかりした旨味。
    ガス感が強いのでグレープフルーツのような苦味とドライな感じが良いです(^｡^)
    すっきりキレイなお酒です。
    純米吟醸が美味しかったので特別純米は一升瓶で購入しましたが正解でした♪
    美味しく頂きます☆
    追記
    二日目もしっかりガス感あり
    少し旨味が増した感じ
    美味い！

    特定名称 特別純米

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2021年1月19日

    麺魔さんによる天美(てんび)の日本酒レビュー
  • じゅんよんだい

    じゅんよんだい

    4.5

    あっ、どうも、はじめまして。まるで、GReeeeNのアルバムのような、そして、ものすごく丁寧に造った感じが伝わってくる日本語の札ですが、背景には英語でニューボーン、オシャレですなぁ。
    最近、とある新聞でいくつかの蔵で日本酒を作り、この度、蔵の設備を一から自分好みで新たに整えてお酒を作り始めた、聞きました。その第一号らしいです。女性杜氏のお酒って、何とも外見がオシャレです。この岩のようなダイヤモンドのような模様も何かいみがあるのでしょうか。そして達筆な名前もまた素敵です。
    さて開栓です。手で触れてないのに栓の上の蓋を回しとると勝手に栓が開きます笑これはジューシーすぎないか？！とやや不安になりつつ、気持ち良いスポンを聞いたら早速飲んでみます。確かに甘い！でもサッパリ！なんとも形容し難いけど、最近飲んだお酒だと花陽浴と横山五十と間？写楽や鍋島っぽさもあるような。うーん、単純なお酒のようで奥が深いです。
    裏ラベルにある、そっと寄り添うような癒しの一杯。うん。分かります！
    しかし、ウマヅラハギを初めて捌いたら身も肝もなかったー！どれくらいの大きさだと薄造りを箸でさーっとたくさんすくえるのでしょうか(ﾟ∀ﾟ)

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:甘い+2

    2021年1月18日

    じゅんよんだいさんによる天美(てんび)の日本酒レビュー