先入れ先出し。
"さきいれさきだし"と読みます。
製造業全般や物流関係ではよく使う単語ですね。
簡単に言うと先に製造した物は先に売りましょう、とか、先に仕入れた物は先に使いましょう、と言う事です。
他にも株取引時の売却順序や棚卸資産の原価計算方法にも先入れ先出し法と言うものがありますが今回これらは関係ないので気になる人はGoogle先生に聞いてみましょう。
さて、先入れ先出し。
先に仕入れた日本酒は先に飲みたいですよねー。
飲みたくて買った、気になったから買った、飲むから冷蔵庫に入れた。
よし、明日開けよう、週明けに開けよう、土曜日に開けよう、あの日に開けよう。
概ね買った順には消費出来ているけど何だかんだでそんな上手く行かないもんですねー。
必ず割り込んで来るヤツがいる。
今回もそう。
流行りだからと言ってガッツリ開栓待ちの列に割り込んで来た。
しかもほぼ先頭に割り込んで来た。
でもいいんです、割と満足でしたから。
感想。
・フレッシュピチピチチリチリ。
・桃的な甘い匂い(自信無)。
・甘め。
・生感ありつつスッキリ。
・うまい!
あー、これは間違いなく間違いないヤツですわー(笑)
新しい蔵で醸した新しい銘柄とは思えない程に完成度が高いです。
個人的に新銘柄繋がりでは過日の天賦より好みです。
まだ出会えていない方は発見出来次第即捕獲でいいと思います。
東京都千代田区東京駅構内(改札内)地下1階ははせがわ酒店グランスタ東京店さんを訪問して購入(720mL税込1,760円)。
山口県へは行っていない。
#待たずともバズる酒(MBS)
~参考までに入手実録~
購入日はつい先日の12月5日、土曜日。
時刻は16時ちょい過ぎ頃。
島式冷蔵ショーケースの店内レジ待ち通路側ではなく店外のメイン通路側(エスカレーター側、南側)の一番下に四合瓶が2本ありました。
お1人様1本限りとなってました。
時間も時間だったのであまり期待してなかったけどありました。
他にもレジから一番遠い陳列棚(醸造施設側、東側)に天賦の四合瓶が3本だか4本と一升瓶が少なくとも1本はあった気がします。
はせがわ酒店さんの仕入れ本数がどんなもんか分かりませんがそれなりに仕入れていると思うのでタイミングさえ合えば割と高確率で話題の酒を捕獲できるような印象です。
以上、1人でも多くの人に1本でもいい酒を!