醸す森 （かもすもり）

酒商升宏本陣🍶日本酒飲み比べ🍶

初の醸す森 薄にごり
フレッシュ

醸す森　純米吟醸　生酒　苗場酒造(株)
2024.04.12　社員旅行で行った月岡温泉の酒屋さんの角打ちにて

果物ジュース　シュワ旨　摘みはローストビーフ

美味しい、

醸す森　純米吟醸

疲労がヤバい…

一部で「ビギナー向け」と散々な言われようなこのお酒。
ビギナー向けだっていいじゃないですか。

ベテランビギナーの縦の皮がビギナー向けのお酒をいただきますよ！！

…あー、これビギナーにはたまらない！甘酸系、うすにごりでまろやかさも。微かにシュワシュワ。
アルコール14度らしいですが、体感11.5度くらい。３合ノンストップで飲めます。キケン…！

ついこの前初めて飲んだ時美味しかったので、すぐさまリピート！酒屋の冷蔵庫に入ってるひやおろしには目もくれず即決でした笑　白ブドウの様な澄んだ香りと微炭酸で軽くドライな口当たり。瓶の底にほんの少しだけさらっと沈んでるオリも最高です👍

今晩は🍶今夜は新潟の醸す森を頂きました😄これからはゆきのまゆと言う名前に替わるそうです。🍶
以前呑んだ事があり久しぶりに呑みましたがあれ‼️こんなに旨かったかな⁉️と言うのが正直な感想です。😄次は大吟呑んでみたいです。👍

醸す森　純米吟醸

開封で溢れ出した
まるでシャンパン
洋梨のような甘みと
シュワシュワとしたガス感
好みの一品

本日は華々しくデビューしたが、またリブランディング？される苗場酒造さんの醸す森。
にごり酒と書いて無かったのに、にごり酒！バナナメロンジュース！にごり部分のアルコール感はありますが、良いお酒でした。ガス感が結構高いので、獺祭スパークリングの甘いバージョンみたいな印象。