醸す森(かもすもり) - ページ38 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

醸す森のクチコミ・評価

ST
4.0

吹きこぼれました…
グレープフルーツ果汁が入ってる気がする（笑）
正月は日本酒らしい日本酒が多かったので
フレッシュで美味しさ倍に感じる

2021年1月3日
shinsekai5040
4.0

醸す森　純米大吟醸
相変わらずすぐ空になりました
度数低め、好みがわかれるかもです

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年1月1日
dailson20
5.0

醸す森　純米吟醸　生酒

これは美味しいです！
フルーティーでヨーグルトのような味わい。

ラベルもオシャレで素敵です。

#苗場酒造
#醸す森

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒発泡

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年12月31日
Y氏
4.5

純米吟醸と飲み比べ、
甘にごり　微発泡は変わらないのですが、
純米大吟醸の方が、甘さが突き抜けて酸味豊か　美味いです。
　

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年12月27日
Y氏
3.5

甘にごり　微発泡
　いわゆる淡麗辛口の新潟酒　では全然ない一本
美味い　純米大吟醸と飲み比べ。

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2020年12月27日
koston8
4.0

醸す森純米吟醸生酒 13度
1650円
開栓後のスパークリング感も、ガスが抜けたあとも、独特な味わいが楽しめます。料理に合うので、いつか、醸す森バルにも行ってみたいなぁ！

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒発泡

2020年12月7日
shinsekai5040
4.0

kamosu mori 純米吟醸
酒屋の店主に買ったその日に絶対開けないでって言われて一ヶ月ほどセラーで冷やしてましたが、封を切った瞬間栓がぶっ飛んで行きました！照明器具に当たらなくて良かった～
味のほうは、かなりの炭酸シュワシュワで乳酸系な感じ。
アルコール度数が低めなので飲みやすいです。

特定名称純米吟醸

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年12月6日
kutosake
4.5

苗場醸造・醸す森
純米大吟醸・無濾過生原酒

埼玉のお酒とセット販売されてたお酒。

開栓直後から飲み終わるまでフルーティーさと、少しの酸味が抜けることなく味わえるお酒。
低アルコールなので、グイグイ飲んでしまった。
たしか、2日で無くなったっけな。

デミグラスソースのシチューと合わせて飲んでいたが、肉汁とソースと、お酒の酸味が相まってとても美味しく戴きました。

このお酒はとても美味しかったから、また買おう。

磨き:50%
麹米 :五百万石　掛米:こしいぶき
製造:2020.07
購入:2020.11.06
購入先:埼玉の酒屋さん
購入価格:飲み比べセットで3,959円

特定名称純米大吟醸

原料米五百万石・こしいぶき

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2020年12月5日
ポポフスキ！
4.0

醸す森純米大吟醸生貯蔵酒
「最近流行りの甘酸っぱいお酒」と書かれ陳列。一口目は抉り込むような酸が先に立った甘さ。ここから、徐々に甘さが前面に出て最終的にはデザートワイン。個人的にはもう日本酒的な力強さもあるデザートワインとしか思えない突き抜け感。

特定名称純米大吟醸

酒の種類生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+2

2020年10月27日
ST
2.5

グレープフルーツのような苦味を感じる

2020年9月27日