十勝(とかち) - ページ9 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

十勝のクチコミ・評価

アン日本酒初心者
3.5

上川大雪酒造(株)(北海道帯広市) 十勝碧雲蔵純米
精米歩合：７０％アル度：１５度酒度：― 酸度：―　米：―
4/12(水)感想、香りは弱めですっきりした感じ。味はうっすら甘く、酸味は強く、ちょっと苦く、結構渋さを感じる。久しぶりの渋さを感じる日本酒。私には辛いお酒。

特定名称純米

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2023年5月12日
ちゃんしー
4.0

上川大雪　純米酒

備忘録

2023年5月7日
kasumi_♂
4.0

十勝純米

精米歩合:70%
アルコール度：15度

優しい酸味にフルーティな甘味。
奥行きのある旨味とキレのある
後味が幅広い料理に合います。
食中酒にぴったりな
とても美味しいお酒でした。

特定名称純米

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年5月5日
左近将監
4.0

上川大雪純米酒
20230428

特定名称純米

2023年5月2日
酒場ねこ
4.0

飲み放題から流れて、別の店で地図の「北海道」を埋めたさにさらに一杯。記憶が曖昧ながらフルーティで美味しかった。

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2023年4月20日
酒人
3.5

備忘録になります。

特定名称純米

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2023年4月19日
masonae
4.5

良い意味で北海道ぽく無い感じ。
美味しかった。次は純吟！

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2023年4月11日
naturalvibes
4.0

十勝　純米

初めての北海道の日本酒、ラベルのロゴがなんかカッコ良いと思ったらアイヌ文様をデザインモチーフにしているそうです✨😎

ではいつもの雪冷えですが香りはほとんどありません、純米酒ですし、温度があがってくるとかすかな乳酸の香りがします😊

口に含むとほのかなメロン系の味わいの後に乳酸の味わいと米の旨みを感じます、程よい辛みによるキレもあり美味しいです😋

アテは近所のスーパーで買ったしめ鯖🐟

桜は郡山にある『雪村庵の桜』です、室町時代の画僧『雪村』が晩年の活動処とした庵です✨🌸

特定名称純米

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年4月10日
succhii
4.5

十勝　上川大雪　純米

辛口（酸ではないはず）、そして何より淡麗の典型か。シャープ。
故にクラシック日本酒に似ているようでいて一線を画しているかなと。

開栓時点ではそんな感じの持ち味？と思っていたら、
開栓翌日・翌々日には甘みも感じられ、とても面白い。

千駄木の伊勢五本店で購入、1,650円。

特定名称純米

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2023年4月9日
Masaki Murata
4.0

上川大雪　十勝晴れ　初しぼり　純米酒　生酒
昨年の北海道旅行に行った際に札幌の上川大雪を扱っている酒屋さんにちょうど入荷したので買って来ました。
香りは甘くて良い米の匂いがしっかり感じ取れる。
呑んでみるとしぼりたてらしい微炭酸感もありながら入って行き、ほろ苦味も感じつつしっかり後切れを感じた。
ガツンとすっきり辛口ではないので呑みやすい方だと思う。
4.0点

特定名称純米

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年4月8日