雨降（AFURI）(あふり) - ページ3 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

雨降（AFURI）のクチコミ・評価

ゆきまる

『雨降酒界先導師』
炊き立てご飯のようなふくよかな香り。
爽やかな印象。マスカットの様な香りも。
香りもケミカル感強い。

やや軽め。
ジュワッと口いっぱいに広がるガス感。
優しい米の甘味。
濁りゆえのシルキーさと水酛由来の柔らかさ。
米の優しい旨みと酸味も柔らかくりんご感を感じる。
ほどよい苦味。複雑味がたまらない。
飲み込むと余韻も心地よく、アルコール感も少ない。

2024年12月5日
たけ
4.0

実は今日が例のポリープ切除日でした🏥
もう、切除も終わって明日には退院なんですが、
まあ、とにかく病院って所は暇でしてね😪
という事で前代未聞の病室からの
溜まっている角打ちレビュー😙

雨降　山廃　雄町　倍麹
濃厚な山廃の味ですが、
どこかほろ苦くてね。
倍麹だからなのかな？🤔
なかなか良いお味🙆

日本酒は1週間ぐらい我慢です。
やっぱり量も減らさないとダメだよなぁ😮‍💨

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2024年12月2日
シュワッチ
4.2

甘さ強め

特定名称純米

原料米雄町

酒の種類山廃

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+2

2024年11月25日
Akihiro Nonaka
4.8

山廃　雄町　倍麹　90
きのうの白いのが非常に好みだったので、
今日は追加で黒いの購入。

白いのと打って変わってあまうまとろとろ。
さんみと若干しゅわ味。
これはこれでうま。

やっぱりまだまだ日本酒奥深いすね。
今夏、暑すぎて日本酒サボってたの反省。。。。

特定名称純米

酒の種類山廃

テイストボディ:重い+2 甘辛:甘い+2

2024年11月22日
Akihiro Nonaka
5.0

生酛　亀の尾　6号酵母　90%精米歩合　
なんともマニアックなスペック！で謳い文句は超辛口。
書いてあること、全て好み。
きもてぃーな生々しさ、亀の尾低清白のうまみ、うまみあるけど甘味なくからくち。ちょい酸、しゅわ感なし。
よい。

特定名称純米

原料米亀の尾

酒の種類生もと

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2024年11月21日
sid
4.5

今宵は、亀の尾✕6号酵母✕90%の雨降🍶

亀の尾らしい膨らみのある旨味に、べっ甲を彷彿とさせる甘味が程よく現れる。
全体は、お淑やかな酸味に包まれていてとても良いバランス🤩

流石、雨降やね〜🥂

#日本酒好きな人と繋がりたい

2024年11月20日
X_dsake

霞　おぼろno.77

特定名称純米

原料米雄町

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2024年11月20日
ドフラミンゴ
4.1

ニッポン全国物産展🇯🇵酒ズキ横丁🍶

2024年11月15日
KyoKyo
4.5

MIZUMOTOと飲み比べ。
日の気分によって飲み分けたい。

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年11月10日
KyoKyo
4.8

軽くスッキリ

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2024年11月10日