千葉 / 寒菊銘醸
4.36
レビュー数: 1553
某蔵のにごりを探していたのですが出会えず。低アルと知り興味を持ち購入😃 こちらも人気のにごりですね! 飲み比べてみないと何とも言えないのですが、発泡感はもちろんのこと口当たりのシルキーさと飲みやすさは某蔵のにごりとも遜色ないのでは?余韻に苦味があるのは生酒特有ですが、低アルのせいか全体的に軽やかなのでさほど気になりません😋 新酒のにごりと言えば、而今、廣戸川、仙禽、天美、、、というのが代表格と思っていましたが、どこの蔵もレベルが高いですね!👍
2025年11月16日
寒菊銘醸 Ocean99 白銀海 沈殿がものすごい量で静かに回しながら良い感じに混ぜて飲みました笑 味は...美味いっ クリーミーなホワイトサワーみたいな美味しさ😋 これはグビグビいっちゃいますね
2025年11月15日
寒菊銘醸 OCEAN99 白銀海 本日入手したこちら、さっそく開栓! 大人のカルピスソーダがテーマということで、甘めスッキリ、ウマウマです。お迎えできて良かった!
特定名称 純米大吟醸
原料米 五百万石
酒の種類 無濾過生原酒 発泡
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
OCEAN99 橙梅 無濾過一度火入原酒 初のOCEAN99。軽くポンっという音で開栓。 産土のようなジュワーという重厚感はないものの、 口に含んだときのシュワ感はGOOD。 なにがすごいかって飲み終わった後の後味がすごくいい。 上手く例えれないのですが、すごく良い水?を使っているというか余韻がすごいといいますか、 舌に残るテイストがすごく気に入りました。
特定名称 純米吟醸
酒の種類 無濾過 一回火入れ 原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2025年11月9日
Ocean99橙海 寒菊らしいジューシーな味わい
2025年11月2日
入口微气泡,接着有点苹果、蜜瓜的温和甜味,中间有些乳酸味出现,收尾微微涩味
2025年10月26日
寒菊 Ocean99 星海 -Starlight Sea- 純米大吟醸 無濾過生原酒 精米歩合:50% アルコール度:14度 華やかな酸味にフルーティな甘味。 マスカットのような果実感に ジューシーな旨味がシュワっと 駆け抜けていきます。 チーズや肉料理などにもお勧めな とても美味しいお酒でした。
原料米 北海道産彗星
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2025年10月21日
寒菊 OCEAN99 青海 -Summer Sea- 純米吟醸 無濾過生原酒 精米歩合:55% アルコール度:14度 爽やかな酸味にフルーティな甘味。 ウエットな口当たりに青リンゴのような 果実感と濃厚な甘味が広がります。 後に残る苦味の余韻が長く続き しっかりした味わいになっています。 九十九里で釣った魚を肴に呑む Ocean99は最高に美味しいお酒でした。
原料米 出羽燦々
2025年10月12日
昨今人気銘柄 千葉県の寒菊Oceanseries。 秋酒とは思えないくらい🍁フルーティー&キレのあるお酒。 シンプルに焼き鳥の塩なんかと合うね。 ほのかにガス感あって熟したオレンジの風味。 最高です
2025年10月2日
裏ラベルに、「夕日で茜色に染まる九十九里浜をイメージして」、と書いてあるが、東の海がそんなに茜色になるかね? 日の出ならまだしも。 文章はええ?という感じだが、味は良し。甘→旨→辛の必殺コンボ。原酒のせいか濃いめ。旨し。
原料米 酒造好適米
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2025年9月28日