OCEAN99 （オーシャン ナインティナイン）

このシリーズは外れがなく、さすがですね。軽い発泡感ありスイスイ飲めます。ラベルもカッコいい。

寒菊 OCEAN99 橙海Arrival 純米吟醸 無濾過一度火入原酒
華やかで甘やかな吟醸香。
爽やかで濃醇な甘旨味、ほんのりチリチリ感も😁
ひと夏超えて丸みを帯びた甘旨味、余韻も長くて旨い〜😀
寒菊節、全開で〜す🤣

OCEAN99 橙海 -Arrival-
無濾過一度火入れ原酒 純米吟醸

複雑に絡む果実感
わたしにはみかんが強く感じます
寒菊らしい軽やかジューシーに、
火入れ熟成の深みも加わり、、
今年もかなりの美味しいが詰まってますネ
微チリもより良い演出
とにかく味がポップ

冷酒 4.5
常温 4.4
お燗 4.3
炭酸 4.6

値段も嬉しいです
多少の値上がりは仕方ないとして
なんだかんだで、今年も買ってしまいました

ocean99 橙海 無濾過一度火入原酒

ジューシーで甘旨

OCEAN99 星海 StarlightSea 無濾過生原酒

彗星で醸したこちら
味わいは言わずもがな寒菊のそれ
ジューシーな甘味と爽やかな酸味ビターな余韻も

ガス感を伴ってスッときれいに消えていく
夏の夜空に煌めく星のよう

芳醇ながらサラリとした飲み心地
このシリーズで１番好きかも

寒菊　OCEAN 99 　橙海 　Arrival　無濾過一度火入原酒

2024年秋酒シーズン到来。

口に含んだ時の軽やかな甘味、ジューシーな旨味はさすが寒菊。
甘いけれども夏に飲んだDiscovery Seriesより抑えた静かな甘さで、酸味も感じられます。

だんだん陽が傾きはじめ、日中はまだ暑いけれども秋の気配が感じられる今日この頃、過ぎ去った夏を思い出しながら飲んでみました。

Ocean99 燈海-Arrival- 無濾過一度火入原酒

みずみずしく軽やか
米の旨み、甘味、酸味、で抜けて行く

寒菊銘醸さんほんと美味い、、、、
誰選んでも間違いがない。。

上級者向けというより
初心者から中級者向けの甘うま日本酒


美味い！！！

OCEAN99 Series 橙海 Arrival 無濾過一度火入原酒
720ml ¥1,595-

99で今まで飲んだことなかった最後、まさにArrival。
一度入れだからひやおろし的な秋酒枠かなと思うものの、開栓スポッンと蓋が飛ぶ。飲んでもいつもの寒菊程はないものの泡感あり。でも味はやっぱり秋らしく、少し落ち着いてます。甘味は抑え気味で旨味寄り。ラベルがオレンジで柑橘に引っ張られそうですが、それもそれでありかなと思います。
これからは秋のお酒が始まりますね。いい季節です。

橙海Arrival無濾過原酒火入

寒菊に騙された。何だ？このお酒。
軽快なガス感とフルーティーな香りと味わい、心地よい酸味。でもこれは完全にフルーツジュース。日本酒ではない。美味しいから、まあいいか。

青海。

フルーティという言葉がピッタリ♪
軽い甘さがいいですね。ベタつかないキレのあるお酒で、
夏の暑い日に飲んでも全く重さを感じないと思います。