寒菊 OCEAN99 銀海 Departure 純米吟醸 無濾過生原酒
桃やりんごを思わせる華やかな上立ち香。
口に含むと少しのガス感がある。
パワフルな甘味と酸味が押し寄せ、最後に程よい苦味でキレていく。
華やかでフルーティー、そしてジューシーを体現している。
相変わらずの寒菊らしさがあり、安定しておいしい。
できるだけ冷えた状態の方がフレッシュ感があり好みであった。
お値段は2000円を軽く切っているというのにこのクオリティの高さ、感服する他ない。
最近は買えなくなってきている印象はあるが、まだ割と見かけることができるか。
初心者からモダン好きな玄人まで、刺さる人にはとことん刺さるおいしいお酒である。