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  4. 隆 (りゅう)

神奈川 / 川西屋酒造店

3.38

レビュー数: 126

「酒米ごとの個性を楽しむ」をコンセプトにシリーズ展開する川西屋酒造店の銘酒「隆(りゅう)」。代表銘柄である「丹沢山」を超えるお酒を造るという想いを込めて、隆起という言葉に由来して名づけられた。川西屋酒造店は1897年に創業し、神奈川県の山北町に蔵をかまえる。蔵の敷地内にある井戸からは西丹沢山系の伏流水が汲み上げられ、ミネラルを含んだ中硬水が仕込みに良い影響を与える。代表作は地元農家と育てあげた「足柄若水」で醸した「隆 白ラベル」。フレッシュな酸味と米の旨みがバランスよく口に広がる。他にも五百万石、美山錦、亀の尾、阿波山田錦など、酒米の特徴を引きだすように醸された「隆」シリーズは、それぞれ年間数百単位しか生産されない希少な銘柄のため、見かけたらぜひ手に取って欲しい。

隆のクチコミ・評価

  • あいか

    あいか

    4.0

    2年前の熟成酒、お店の人が冷蔵庫の奥から出してくれた。開けたて〜🌟

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通

    2024年11月15日

  • 一貫

    一貫

    4.0

    隆 純米吟醸 白ラベル
    旨みと酸味が絡んであとから微かな苦味の後味で食中酒としてすき焼きの肉との相性は抜群

    2024年11月10日

  • かぶかぶ

    かぶかぶ

    3.8

    花金の晩酌!久々の神奈川のお酒。
    神奈川の蔵で愛山というスペックに惹かれ購入😋
    純米、60%磨き。愛山と言えば一般的にふくよかな甘味が特徴的ですが、こちらはドライ愛山◎
    辛口系の想定通りでしたが、純米にしては余韻の膨らみが弱く少し薄く感じます。純米にしてはいいお値段(税抜き2,200円)なので、好みとは別にしてももう少しどっしりと米の味わいを楽しませてくれても良かったですかね😊

    2024年10月18日

  • ドフラミンゴ

    ドフラミンゴ

    4.0

    銀座君嶋屋🍶愛山❤️⛰️純米無濾過飲み比べ🍶

    2024年7月29日

  • おきさん

    おきさん

    4.0

    初めて頂きました、辛口です。でも、口に含んでしばらくすると優しい甘みがあります。軽い口当たりもいいです。

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    2024年6月12日

  • カノン

    カノン

    3.9

    情熱槽しぼり 純米吟醸 若水55 生酒。
    君島屋限定かな。
    スッキリ苦め、ほんのり旨み。
    マイルドな辛口、でしゃばらずよりそうおとなしめの日本酒。

    2024年5月28日

  • 矢坂

    矢坂

    3.5

    隆 純米吟醸生酒 桜ラベル

    熱燗に定評があって米々しいイメージの酒蔵。

    香りはラムネやマスカットの芳醇系。

    味わいは米の旨味を引き出したボリュームのある味わい。
    キレがある辛口。

    ラベルの裏に桜のイラストを載せたワンカップボトル。
    お花見に持っていくには最適の日本酒。



    2024年3月26日

  • シンデコボコ

    シンデコボコ

    4.0

    神奈川県酒と言うので正直あまり期待していませんでしたが…意外に好みかもしれないなぁ💦日本酒度+6は自分好みなんです!

    2024年3月8日

  • いの10

    いの10

    3.0

    愛山の無濾過生原酒というスペックに期待大で購入。
    しかし開栓直後から愛山の甘旨のイメージとはかけ離れた辛味と酸味が目立つ。18度まで発酵させてる高アルコールで辛味に繋がるのか、全然愛山らしくないお酒で残念でした。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 愛山

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    2024年3月1日

  • ドフラミンゴ

    ドフラミンゴ

    3.5

    銀座君嶋屋🍶雄町生酒飲み比べ🍶

    2024年2月19日

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隆 ( りゅう ) 純米吟醸 阿波山田錦55 火入れ 緑隆 720ml神奈川県 川西屋酒造【 3425 】【 日本酒 】【 要冷蔵 】【お歳暮 贈り物 ギフト プレゼント 】

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隆【純米吟醸】「緑」無濾過〔生原酒〕令和3年度醸造新酒 720ml

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隆(りゅう) 純米吟醸 美山錦 55 火入 720ml

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隆(りゅう) 純米吟醸 五百万石 赤紫 720ml

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日本酒 隆 りゅう 純米吟醸 美山錦 1800ml 1800ml 神奈川 川西屋酒造店

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隆【純米吟醸】「緑」無濾過〔生原酒〕令和4年度醸造 新酒 1800ml

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日本酒 隆りゅう純米吟醸 阿波山田錦 緑ラベル【川西屋】

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隆の酒蔵情報

名称 川西屋酒造店
酒蔵
イラスト
隆の酒蔵である川西屋酒造店(神奈川)

(加藤忠一氏描画)

銘柄 丹沢山 報徳娘 湧深青
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 神奈川県足柄上郡山北町山北250
地図