隆(りゅう) - ページ8 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

隆のクチコミ・評価

Ryouma Itpu
4.0

そこそこ高い酒。このシリーズでは最高峰か。
2年熟成の酒で純米ではあるが吟香はほぼ無く、かなりボディのある味わい。長い余韻が広がるが嫌味は一切無く円やかでゆったりした甘みが口に残る。
流石に美味い。疎かにゴクゴク飲めない。

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2019年10月10日
manaf0293
3.0

隆　特別純米　雄町
しっかりした旨味とお米の甘みを感じたように思いました。
ツマミのチーズ盛と良く合いました（写真撮ってないですが）

特定名称特別純米

原料米雄町

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2019年10月1日
こうけん
4.0

甘みがありとても飲みやすかったです。

2019年8月25日
パパパK
4.0

美味しいですね

2019年8月1日
anao
3.0

隆純米吟醸阿波山田錦五十五　無濾過生原酒

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年7月4日
Yoshihiro Suzuki
4.0

どんと来ます。
辛口です。

特定名称純米吟醸

原料米亀の尾

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2019年5月3日
DaigoTomoare
5.0

隆　桜ラベル足柄若水55純米吟醸生　白　２０１８年。行きつけの酒屋に少量入荷したが即日完売したものの、行きつけの居酒屋で呑むことが出来た。白隆は旨みと甘みと最後の酸味がそれぞれが主張しつつも調和しているイメージだが、これは個性が若干角を丸くしている。それが初春を思わせるような味わいで素晴らしかった。冷酒～ぬる燗までどれでも楽しめた。

特定名称純米吟醸

原料米足柄若水

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年3月30日
gengoro
3.0

隆特別純米雄町100% 精米60 無濾過生原酒度数19% 生酒
香りとにかくアルコール感が強い。
雄町・生原酒と聞いたイメージとかなり異なり旨口系でアルコールのガツンとくる重たいお酒。それもそのはず、度数は19%もある。バニラ系の甘みはあるが、アルコールのパンチもあり、肉系など味の濃い料理と抜群にあい、実際に和牛とのマッチングは驚くほど素晴らしかったです。
個人的に食前酒としては難しいと思いましたが、食中酒しかも肉と合うってこういう事かと勉強になりました。

特定名称純米

原料米雄町

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+2 甘辛:普通

2019年3月18日
neo
4.0

無濾過生原酒専門店へ。
ん〜♪好みの味わいでした(ᵕᴗᵕ)⁾⁾

2019年3月15日
いけてる
3.0

白隆　純米吟醸　
酒米　若水

悩んだらやっぱり、ご当地酒米仕込を選んじゃいますよねー

美山錦もあったけど、若水を買いました。

それで、お味は

最初はガス感強め
ガス感抜けてくると、舌にはマッタリと米のシルキーさが残ります。
決して嫌な米感ではないです。

米の旨さを最大限に出してるような、そんなお酒だと思います。

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2019年3月2日