浦里 （うらざと）

まるでジュースのようにゴクゴクと( *´艸｀)


浦里 うすにごり 本生(^_-)

口に含むと毎度の花の香りから蜜を吸ったような香り高い甘味(o^-')b !
香りを抑える小川酵母(´・ω・`)？
　　　( ﾟдﾟ)ﾎﾟｶｰﾝ
メッチャ香ってますけど(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ

この甘旨なハチミツに浸けたレモン系な浦里を頂くと、みつばちハッチ🐝になった気分に( *´艸｀)

そこから(艸ε≦●)♪
軽くフガフガ、口の中に多めに空気をいれてあげると…
　シュワ感と相まって桃スカッシュに(^_^)v

相変わらずの私にはベストな１本です(*^▽^)/★*☆♪

程よい辛味に苦味…
　香り、旨味、全て程よくd=(^o^)=b

私が今まで好んで頂いてた🍶とは反対に位置しますが…
全て程よい、このバランスがマッチングしたようです(*´∀｀*)ﾎﾟｯ


お次はヌクいの(^_-)

って残ってない( ´ﾟдﾟ｀)ｴｰ

私、全然呑んでないよ！って愛方さんからも😵

オカンのレビュー作らなきゃ😤
　あっでも旨いからリピートん時で良いかな🙄

てんで…
　一升瓶が２日で無くなってしまいました(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ

浦里　にごり(茨城県)

ぴちぴちでらうまい！
ほんのり甘く、最後は渋め！

うまい！！

浦里　純米吟醸　本生
　葡萄系の香り。ジュワッとした口当たり、和糖のような甘味が強いモダンな味わい。ややアル感のある後味。

浦里 純米酒 うすにごり 本生
柔らかい口当たりの甘旨酸苦、オリ絡みでコクを感じます。

茨城県のつくば市まで行ったついでに地酒本舗　美酒堂へお邪魔しました。

色々ある中で購入したのは

つくばの地酒、「浦里」うすにごりです。

さて開栓。
と、同時に下から泡が上がってきてオリもボコボコ動きはじめます。


ふわっと甘やかな上立香はバナナ！

口に含んで、チリシュワ。

酸味は弱めで、柔らかな甘みと合わせてミルキーな風味があり、なんだか本当に牛乳を飲んでるかのような気分になってきます。笑
色が白い影響もあるかな？

こりゃ大人のバナナミルクセーキですね！

使用米：茨城県産五百万石
精米歩合：65%
使用酵母：小川酵母

気になってた浦里
こりゃええね。甘うま。好みバッチリ

浦里 純米吟醸 本生 ひたち錦

この蔵のお酒は15年くらい前に霧筑波を飲んで以来。
マスカット系の爽やかスッキリしたら香り。
口当たりもスッキリ爽やか、円みと膨らみのある甘さ。
そしてなフレッシュさと苦味を感じる後味。
スパイス系のツマミと合いそうな味わい。

浦里　にごり

甘くて旨い！

地元の地酒です。伝統的な霧筑波とは違い今風の感じです。
ほんのり甘くシュワ感ありでスイスイ飲めます。
つくば市の美酒堂さんで購入、2,950円税込。
コスパも良い。

浦里　うすにごり
合資会社　浦里酒造店


滅多に寄らない酒屋で見つけました～🍶
小川酵母を極める酒造りが醸造理念って、新政に通ずる感じですね～(ﾟ∀ﾟ)

小川酵母を少し勉強してから飲みました💪
酸が少なく、低温での発酵力が強く云々。
まぁ飲んでみましょう🍶

開栓してもさほど香らず。
上澄みは微発泡で癖もなく旨い.。o○
澱混ぜしても飲み易いし、終始サラッとしてますね～😆

裏書きどおり、柔らかい優しいお酒です👍


２合で止めようかなと思ったのですが、自家製鶏胸チャーシューをつまみに結局４合空けちゃった(笑)

金土日の３日で３本はね…。
さすがに飲み過ぎたので月曜日から金曜日まで禁酒いたします🈲