天青 （てんせい）

天青=てんせい@神奈川県茅ヶ崎。なかもと＠大井町。とてつもなく美味しくて、飲みすぎて、帰りに、自転車で、こけちゃった。① 2019-04-28。

天青 千峰 純米吟醸
滑らかにスーっと口に入る。
からの弱すぎず、強すぎずバランスいい旨味。

愛山ほどの華やかさはないが、控えめな甘さと、それよりはしっかりした酸味が駆け抜けていく。

いやらしい主張はなく、食中酒として料理にそっと寄り添える存在だと思う。

ただ、純米吟醸で四合瓶で1,944円。コスパとしては良くないと思う。同じ値段で純米吟醸の九平次ルカーボヤージュと比べてどっちを取るかと言われると、気分にもよるが10回に8回は九平次をとるかな。

これで1,500円くらいの値段ならば、優秀な日本酒として、頻度が格段に上がると思うが…美味いのは確かだけど。

2016/02/06
天青 風露天青

かっぱの純米吟醸
すべて茅ヶ崎産のよう。
円やかな口あたりで入りはスルッと。飲み込みはドライな辛口。鮭とばなど干した海産物をしゃぶりながらはいい感じ。

スッキリしている

蔵元料理 天青にて。 熊本九号。
スッキリ辛口。

蔵元料理 天青にて。五十嵐。
杜氏さんの名前のようです。
やさしい甘旨。

蔵元料理 天青にて。秘蔵酒。
スルッと入って、バランスいい旨口。

酒屋さんで見かけた天青、熊本九号気になったので購入してみました。美味しいです。