天青 （てんせい）

記録用

ピリピリッ辛っすっきり！流石本醸造。
でも、無濾過生原酒だから、要冷蔵なのか～。へぇ～。
天青という名前のように、きれいなお酒だった。

天青 特本風露 朝しぼり生酒

晴天の日の天青

近所の広い河川敷でピクニックしましたw

晴天の青空の下で、iPhoneで音楽を流し、日本酒を呑みながらお弁当をガッツリ

空に向かって、全国のsake timeメンバーに届くように　「カンパーイ！」と叫んでみたw ※写真3枚目

皆さん、聞こえました？w

少し離れたとこでは中高生がホルンやトロンボーンを練習している
そっち側では女の子二人がダンスの練習
あっち側ではウォーキング、ジョギングをしている人が行き交っている
もっとそっち側とあっち側では、自転車アクロバットの練習やスケボーの練習、サッカーのリフティングなどしている

そんなほのぼのした優しい暖かい場所で
昼間っからチンピラが酒をかっくらっているw
※各々かなり離れて、間隔はかなり空けての行動です

食べ呑み後
ベンチで黄昏れました
※写真4枚目 本人初登場！

あ、実は眠ってますw

さて、私は今まで本醸造は敬遠してきました
それでも「コレはうまい！」というアル添も確かにありました
喜久泉や楽器正宗、鍋島本醸造

この天青 特別本醸造 生酒もうまかったです

アルコール分18%とどっしり感はありましたが、生酒というフレッシュさもあり、呑みやすかった＆呑みごたえありでした

今後「アル添のうまい日本酒探し」もしていこうと思いました

皆さん
安くて旨い本醸造、おすすめがあれば教えてくださーい！

天青 千峰 純米吟醸 愛山
初神奈川！旨みはしっかりありつつ、スッキリキレイめなお酒。
正直、想像以上に美味しかったです！

天青 風露 立春朝しぼり。パンチの効いたフレッシュ感。苦味と酸味が立ったドライな印象でした。

天青 風露 特別本醸造 活性酒
1,430円/720ml
活性にごりでシュワピリ。
澱の旨味と爽やかな酸味、苦味もあります。
含んだとき仄かな甘味は感じますがドライでキリッと辛口。

天青 風露 初春 朝しぼり
立春朝しぼりの商品ですが、熊澤酒造さんは
日本名門酒会に加盟してないのでラベルは
普通ですね。
味の方はスッキリ飲みやすいものの、
ややハッキリしないもったりとした
印象がありました。
本醸造なのでコスパは十分だと思います。

国内メーカーの安いミネラル炭酸水飲料をはじめて呑んだ
印象で苦味が出て淡白な味わいでした
香りは印象に残っていないです
柑橘系かな？

天青 風露 特別本醸造 朝しぼり 直汲み無濾過生原 26BY。情報量が多すぎた。特別本醸造とは思えないまとまりを感じた。正直、特殊すぎてどう評価してよいかわからん。

セメ系な香り。シュワシュワ。酸味もあって最後にやや苦味。活性にごり由来の強ガスでうまい！オリを絡めるとコクも増して美味しいです！