菊水 （きくすい）

黄色い方は甘い！濃い！もう少し酸が欲しい！でも美味しい！。
赤い熟成の方はさらに甘い、もう本当に甘い、ここまで甘いとちょっと苦しい。。紹興酒やブランデー的な香りと風味あり。黄色を1年熟成させたのが赤缶だと思ってたけど、精米歩合が違うことも今日知りました。ベツモノダッタノカ。。。実家は酒屋でしたが、当時、みんな黄缶をうまいうまい言っていたのをうっすら覚えてます。確かに令和の今、飲んでも十分うまいです！！裏の製造日をみて好みの熟成具合を予測して買ってたなぁ、、まだ飲んだことがない緑と白缶も飲んでみたい！ このクオリティが手軽に買えるなんて幸せですー。甘くて美味しいカンカン酒！

菊水　ふなぐち一番しぼり　生原酒
アルコール分　19度
精米歩合　70%
日本酒度　不明
価格　200ml缶　265円税別

コンビニ最強の日本酒と名高い新潟の酒。この200ml缶、累計3億本も売れているそうで、私の周りもファンが多いです。
さて、今回は新潟市内の居酒屋にて、キンキンに冷えた缶ごと注文できたので飲んでみました。う、旨い。米のいいところどりで、バランスがいいですね～！19度という強烈なアルコール分ですが、とっても飲みやすいです。
缶で生酒を売る。そしてこの安さなら買いですね！

加水＆火入れした辛口はどうしてあんなにイマイチなのか、日本酒ってホントに奥が深いです。こちらはオススメ。キンキンに冷やして飲みましょう(^_^)

お寿司屋さんにて。ふぐの唐揚げと一緒に。300mlをシェア出来る人がいると幸せを感じます。

風呂上がって呑み始めました。

四段仕込みだそうです。

香りは、完熟して黒くなったバナナのような甘い香り
味は、そのままやはり甘いです。
が、サラリとしてるのでしつこくないです。
ノドにグッとくるアルコールも感じますが、キレも悪くない。
そんな知ったかぶりなコメントしてますが
意外に適当な僕ですので、あまり信じないでください（笑）

美味いです。

ただ、甘味が強い日本酒は地味に飽きてくるので、量が進まないから二杯目は違う日本酒を呑みたくなります。

でね、コレ、四段仕込みなんていう手間が掛かっているのに
安い
それはやはり企業努力なんでしょうか？
それとも大手企業だからでしょうか？
なぜなんでしょ？

誰かおせーて（笑）

コンビニで買える幸せ。あ〜、美味しい。菊水、大好き。

菊水
久しぶりの菊水でした。
アルミ缶で売ってるんですね。
新幹線のカップ酒のイメージでした。
辛口で旨いんだなこれが。

以前、ボックスで購入して
冷蔵庫でコックを捻れば飲めるという
幸せを思い出しました。

菊水アルミ缶四男坊です。

ふなぐち兄弟次男坊です。薫香（黒缶）が長男で、黄色缶が三男。笑

あまっっ！うまっっ！のぉーーーこぉーーー！です。笑
これ、最初読めなかった（笑）
「くんこう」って読むんですよ。
知ってる！って皆さんに怒られますね。
酒粕から香り高い焼酎を造り、醸造アルコールの代わりに加えて醸した「柱焼酎仕込み」に近い製造方法なんですって。
自分が日本酒を好きになった一番最初のきっかけは、甘酒が好きで始まったんですよ。
色んな酒造さんの酒粕を買って、自分で甘酒作って飲んで楽しんでいたら、気が付いたら日本酒ファンになってたんです。
2年くらい前まで、日本酒なんか死んでも好きにならない！と言っていた自分でした。
「酒粕」という言葉につられ買ったコレ。
意外になかなか売ってないんです。コレ。
最強に甘いですが、でも、深いです。コレ。

日本全国の有名で、希少価値が高かったり、なかなか手に入らなかったり、それを吞めばカッコがついたり、色んな銘酒がありますが、でも、コンビニでも近所のスーパーでも、どこに行っても売っているこのお酒！どこにでもあるからパフォーマンスが低いんじゃないかと思う人もいるかもしれない。でも違う。どこに行っても見かけるお酒、それは、ずーーーっと買う人がいるから。美味いから買う人がいる。高級な銘酒だけが美味いわけじゃない。目の前にあるお酒に、沢山美味いお酒はあります。呑んでみましょ？どこにでも売っているお酒も。