鶴の友 （つるのとも）

鶴の友 純米

4/5 備忘録

相変わらず何呑んでも旨いです。
夏のご馳走と一緒に。

別撰本醸造
アル添酒
淡麗だが甘味と旨味が感じられ、
飲みやすい。
キレも良く、飲み飽きせずに飲み続けられそうな雰囲気。
寿司刺身に合いそう。

半年振りに実家へ帰省。
近くの量販店さんで購入しました。

いつ飲んでも安定の美味さで､関東の特約店で
お取り寄せしないと入手出来ない日本酒。
新潟県内でしか流通してないようです。

甘旨ではなく、かといって淡麗辛口でもなく
しっかりと主張する日本酒。
うちの近くの､馴染みの酒屋さんで購入する
「鳳凰美田」とは全く異なる味わい。
宮城の「日高見」と近い味わいかな？
どちらの酒も、好きな銘柄のひとつです。

鶴の友　上白

家に常に置きたい酒
新潟市でしかほぼ出回らないもの
開栓したてはかたいが時間が立つと角がとれてとても美味しくなる。
味は淡麗辛口だが旨味や塩キャラメルのような甘いコクが有る。この味は鶴の友でしか味わえないと思う。
熱燗にしても個性が消えずキレはよくなる。
一升瓶でも2000円くらいなのでコスパ最強。

鶴の友　上々の諸白

外飲みばかりでちょっと期間が空いてしまいましたね
大量に渋滞しているので早いうちに書いてしまいたいところです

いただきものの2019年産です
連続レビューになるので記録用で

燗酒

鶴の友　上々の諸白

香り控えめな大吟醸酒
やわらかく落ち着いたバランスの良い味わい
奥ゆかしい美味しさ

浦和PARCOの1階に入った酒屋さんで見付けた「鶴の友」です。銘柄は一般酒ですが、どうしてどうして結構良い酒です。かなり前ですが、内野町の樋木酒造さんにお邪魔したことがあります。そのときは、当主の沖縄米軍基地の話に付き合わされました。その後に鑑評会出品酒の試飲があり、残りをもらってきましたが、物凄いお酒でした。
とまぁ、思い出話はこれくらいにして、本題に戻ります。
「上白」と書かれたこのお酒、いかにも日本酒らしい香です。当然ながら吟醸香はありません。飲み口は軽妙の一言に尽きます。スッキリ爽やか、軽いです。燗酒にしてもいいかもしれません。価格は4合瓶で千と数十円でした。コスパ良いです。

鶴の友　特撰

独特なコクと余韻が好みな新潟の地酒
アルコール臭も気にならず、飲み応えがあります