萬寿鏡 （ますかがみ）

萬寿鏡 普通酒 F40
香り◎、旨味◎
2年寝かした40%精米の普通酒。大吟醸と間違えるほどとてもうまいです。ぜひフェラーリオーナーにww

本祭り始まりました
甕覗
だら燗がいいと思う

萬寿鏡F60 1回火入れ
ラベル、カッコいいですよね。
新潟上陸の際に、新潟空港でついつい購入。
冷やして美味しく頂いてます(^_^)

【萬寿鏡 F50】
ほんのり香る吟醸香、精米歩合５０％の米の甘みと旨みを感じつつも非常にシャープな仕上がりはよくできてます。日本酒度プラス１０以上を謳いつつもただ辛いだけじゃないのは萬寿鏡の意気込みを感じます。
好みをいうのであれば、F６０の旨口、キレ、コスパに軍配があがるかな。
さぁ、次はＦ４０をいただきたい。Ｆ４０発売は秋だからまだ先だなぁ(*´-`)

日本橋三越の酒の陣。こちらもあまり個性を感じないなあ。すごい磨いているのは分かるんだけどね。

【萬寿鏡 F60】
吟醸酒のような味わいをしながら、後味すっきり。最初軽い甘口、余韻はあまり残らずキレよし。
個人的にはもっと辛口が好きだけれども、コスパはとてもいい。
あとビジュアルは二重丸（笑）

さんずいと同時購入のこちらも試飲して買いました。

道の駅 新潟ふるさと村で購入

芳潤な香りとキレのいい味わいがくせになりそうです。

萬寿鏡 J55 ジェイゴーゴー速醸仕込み

吟醸酵母の華やかな香りを感じます
やわらかくなめらかで甘みを感じる口当たり
少し酸味がでてきます。
飲んだときにはすっと消えていくようだが、
あとからじわじわ辛さがたってきます。
吟醸香がずーっと残りますね。
食中酒としておすすめ！

萬寿鏡
アルファベットシリーズ
F60(エフロクマル、普通酒60%精米歩合の意味だそうな。)
一回火入れ
生貯蔵になります。

香りは吟醸酒のような甘くおだやかな香りがします。
吟醸酵母を使用してるのでね。
口当たりはかなり軽やかで、
舌の上を駆け抜けていきます。
すこしですが、甘みを感じられます。
後口はスッキリ！少し辛さが感じられ、余韻なし。
軽めなのでなんにでも合わせられそう。

普通酒と思って飲んだらだめですね、これは。