新潟 / 朝日酒造
3.90
レビュー数: 830
久保田 萬寿 久々のイベント参加! 今回は久保田っすか。買ったことないな。 でも、久保田ならいつものあの店にある! ということで、かがた屋さん往訪。 百寿と千寿と萬寿か。 せっかくなら萬寿いっときましょー! 裏ラベルと同じ内容が箱にも記載されてます。親切ですね。 さてさて、キンキンに冷やしていただきます。 …ムムッ、こんなにうまかったのか?! 透き通るような爽やか且つ軽快な飲み心地。勝駒をすこーしだけ甘にシフトしたような、淡麗ながらも味わいもある上質なお酒です! 値段がまあまあするので★4.0としましたが、かなりうまいっす。あまり期待してなかった自分を恥じました。 ちなみに、キンキンから少し上がった10度前後もまた良し! #そういえば250ブランド #関係ないけど十九の可愛いやつポチッてしまった
特定名称 純米大吟醸
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2021年9月18日
久保田 純米大吟醸 50%精米 久保田イベント 久保田て意外と種類少ないから被る前に出しちゃう! 裏ラベルに 香り、甘味、キレが融合したモダンな純米大吟醸 って書いてます。 さて、どうでしょうか。 キンキンに冷やしていただきます。 香り マスカッツ プリンスメロン フルーティー 味わい モダンて言う程モダンでは無いけど、飲んでもフルーティーで香り高くスッキリ。華やか。 若干、後味が生米感残りますが、口に含んだ時の華やかさの印章は大吟醸らしくて美味い。 お次は熱燗 あ、かなりクラシックなお酒になりました♡ ミルキーでシュワシュワ 味は炊きたてご飯食べてる感じ! 最後はJOUで けっこうクラシック寄りかも。 ざっくり言うと私やっぱり新潟酒。美味しいよ⤴ 好みの問題だけど、この前呑んだ吟醸の方が好みでしたー。 リピートするなら吟醸かな。 アデュー
う〜ん、久しぶりに飲んだ久保田さん 常温で放置できて、なおかつ定価ならかなりお安いのが良きですね。 常温からの69普通に飲める。 昔は居酒屋で千寿か〆張鶴ばっか飲んでたような… 昔の会社10人程で居酒屋の酒飲み尽くしたのも良き思い出。たしか、これも全ての温度帯で飲めたような思い出があります。 レシート見たら1,080円(税別)でした。 今の時期のカツオには初孫よりこちらのが当たりかも まあ、ピン飲みか食中酒かの違いもあるけんど… 昔居酒屋で流行ったのもわかるわ〜
千寿 秋あがり 吟醸原酒 コクあります。
久保田 スパークリング うまーい 程よく甘口で、しゅわしゅわも心地いいです
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2021年9月5日
久保田 千寿 吟醸 久しぶりのイベント参戦です。 吟醸酒って本当、たまーに見かけるけどいざ探してみるとあんまり出会えないやつ。 いつもの酒屋さんで、なんかいいのあるかなー?って物色しにいったらありました! 無かったら「やまや」に行こうと思ってたけどラッキーでした。 早速開栓。 香り メロン 味わい メロン。マスクじゃなくてプリンスの方。 最初から最後までずーっとメロン♡ 傍らにアルコール感じる。電柱のかげから家政婦が見てる視線を感じるくらいのレベル。 熱々で あ、アルコール感なくなった。米旨っ。 酸味が出てきて旨っ。 あれ?こうゆーのを万能選手っていうのかなぁ? しらんけど。 っていうかさすが久保田さん。いままで敬遠してたけど、イメージ360度変わりました!←戻ってるやないかい! また呑んでみたいお酒のリスト入りです。 アデュー!
特定名称 吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2021年8月21日
すっきり飲みやすい、ほのかな米の旨味。上品な味わい
特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2021年8月20日
こちらはもっとお久しぶりの久保田さん。 食事にはあうねー。
特定名称 特別本醸造
原料米 その他
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2021年8月14日
甘くて美味
原料米 五百万石
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+2
2021年8月12日
久保田純米大吟醸 香りと甘味少々、切味スッキリの辛口 今夜は赤身のっけ盛り盛り【大鉢マグロ、鰹タタキ、長須鯨、馬刺】、鯛カブト煮とともにいただきました
2021年8月10日