新潟 / 青木酒造
3.96
レビュー数: 607
辛口で口にも残る。 すぐ水飲んで流してしまった。
2019年8月5日
超辛口とありますがとても飲みやすい。 他のものも飲んでみたいです。 ぜいたくなめろう丼と頂きたいなー。(千葉のかなやにて)
特定名称 純米
原料米 美山錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
純米酒。淡麗辛口、控えめで華やかさはないが食中酒として引き立て役に徹するキレのある苦味。精米歩合70%,日本酒度+3.5,酸度1.3
原料米 越淡麗・五百万石
本醸造。淡麗でピシッとした苦味が往年の新潟酒のイメージ。精米歩合62%,日本酒度+5.0,酸度1.1,15〜16度
特定名称 本醸造
原料米 五百万石・こしいぶき
2019年8月4日
鶴齢
2019年8月2日
純米吟醸 東条産愛山 雪室貯蔵 こんなにスッキリとした愛山も良いなと 思わせてくれますね( •̀ω•́ )و✧ウマイ スッキリと言っても、コメの主張は強いですね。 愛山の苦味もいい塩梅ですね( ´͈ ᵕ `͈ )
鶴齢・吟醸生を300ml瓶で。アタックに先ず仄かなすっきりとした甘みとそれを追いかける薄っすらとした甘い香りと米の風味。優しい甘さの余韻が口の中に残り若干の苦味を感じつつきれいに消えていきます。酸は感じない酒です。アルコール分がやや低いのかさらりと飲めます。飲み進めると爽やかな甘みが口の中に残ります。夏に良い軽口の酒。あと日本酒に慣れていない人にもオススメかもしれません。
特定名称 吟醸
原料米 越淡麗
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2019年7月30日
軽い甘さの香り 飲み口も結構軽いかなぁと思いましたが ちょうどいいと感じる甘さ 酸味がチョット強めと思いましたが 嫌な感じはないです おいしいなぁ
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2019年7月28日
にごり酒
2019年7月26日
鶴齢の純米吟醸にごり酒です。 新潟定番の越淡麗を使用しています。 発泡感は強め、甘さ控えめで スッキリとした味わい。
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:辛い+1
2019年7月14日