新潟 / 青木酒造
3.96
レビュー数: 607
【青木酒造(株)】 特純 雄町(瀬戸産) 秋あがりH30.5詰 720ml 雪室熟成5ヶ月 常温で香りも開き食中酒としてサラッとしてキレも充分に感じます。 同時に飲み比べ様に生もかったので楽しみです。 The淡麗辛口の蔵らしい1本でした。
特定名称 特別純米
原料米 雄町
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2018年10月24日
新潟出張にて、次は鶴齢純米、山田秋あがり。 先程の高千代と比べると優しい、バランスはいいお酒かな。
2018年10月16日
ふわっと、米のあじ。
特定名称 純米吟醸
原料米 越淡麗
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2018年10月9日
天満の飲み放題の店で飲んだ記録。味の記憶はないので、点数なしです。20/25の鶴齢。
2018年10月7日
鶴齢 にごり酒 初めてにごり酒をのんだが、飲みやすくて美味しかった。 後ろにあるのは作りかけのたこ焼きです。
鶴齢の五百万石生。純米吟醸といいつつスペックは大吟醸だ。五百万石なのに味が濃い!淡麗辛口じゃなく濃厚でキレの良い仕上がり。ちょっとクドさがあるけど、酒米の味を堪能できる逸品。
原料米 五百万石
酒の種類 生酒
2018年10月6日
ひやおろし。安定の鶴齢。旅行で新潟に行った時に居酒屋で、炙った烏賊を肴に染々と飲んだらもっと旨く感じるんだろうな〜と思うお酒。 ♪染々飲めば〜染々とぉ〜おおおお〜♪思い出だけが……♪(唄"アキ ヤシロ)
2018年9月26日
全国からひやおろしが出揃いましたねー (^-^) 酒店でしばらく迷って、濃醇うまうま系新潟酒を手に取りました。 ふくよかなコメの香り。 柔らかくも強い呑み口で、厚みのある旨みにはゆるく酸と渋みが効いています。 しっかりとした味わいは、根菜や焼きシイタケに合うイメージかな。サンマもいいかもー
原料米 山田錦
2018年9月24日
食中酒。おかわりしてしまった。 精米歩合 : 70%
特定名称 純米
2018年9月23日
雄町らしい丸みもあって、美味しい!
2018年9月13日