上善如水 （じょうぜんみずのごとし）

🚰★3.9
上善如水 スパークリング

ジュースのようにごくごく飲める。

初めての味わいでした。日本酒というより上品な食中酒という感じで、すいすい飲めてしまいました。スナック菓子なんか最高のお供では。ロックにしなかったらどんな味わいなんだろうか?

Sakenomyからの移行
水のようにスッキリ。

スパークリングです。

上善如水　純米吟醸
新潟県は湯沢町のお酒🍶

クラシック系オンリーな居酒屋で頂く上善如水も、家呑みでは呑んだことがなかったので頂きます😌

優しく甘米な香り
軽やかな金平糖の甘味に、辛味伝う口当たり

こちらさんは、居酒屋だと何も考えずに頂戴しちゃいますが、家で吟味すると、クセが無いもののこれといった特徴も無しですかね😅

まさに水✨
ご馳走さまでした！

バランス良く、美味しいです。
昔のイメージか変わりました。

備忘録として

上善如水　初花月　

たまたま、居酒屋で見かけて販売日当日だったので、飲んでみた。

上善如水ってこんなに辛かったっけ？って位鼻にツンとくる。

甘さはあるものの、辛さが目立ってしまい、いい評価出来ず。

上善如水 純米吟醸 5年熟成
これは美味いなぁ。元々上善如水はスッキリしてるし甘くて飲みやすいし、フルーティーさもあるし、好きだったんだけど、5年熟成もいける。穏やかな甘みと奥深い香り…熟成酒ってあまり美味しいイメージはなかったけど、これはいい。上善如水のシリーズ制覇してみたい^_^
ちなみにひやで飲んでるけど、冷酒や燗酒も試そうっと。

【上善如水 キウイ】

ただでさえ飲みやすい上善如水の低アル版でキウイ酵母
これを始めに薦めたせいか、他の飲みやすいのを「日本酒感あって…」と感想をもらえたので、順番がやっぱり大事だなと