電照菊のクチコミ・評価

  • 一日一合

    一日一合

    4.5

    電照菊!クリアでごくごく呑んじゃいました

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2022年11月5日

  • 一日一合

    一日一合

    4.5

    電照菊良いです!旨味甘みコスパ最高!

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2022年11月5日

  • DSK

    DSK

    4.5

    2022/10/29 電照菊 おりがらみ
    寒菊らしい。
    甘い美味い、ガス感、キレ良し。
    おりを混ぜた方が好み。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2022年11月5日

  • 飲んだらけ

    飲んだらけ

    3.0

    総野寒菊 電照菊 純米大吟醸 山田錦50
    おりがらみ無濾過生原酒
    1859円

    寒菊の純大、この時期の限定酒です
    おいしいですが甘いなー
    こんな甘かったでしたっけ?

    クピクピいけちゃって悪くはないのですが、
    今回は甘すぎに感じましたので星3で

    逆をいえば山田錦でこれだけ甘み引き出せるってあまりないのでは

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2022年11月4日

  • カシス味ノンシュガー

    カシス味ノンシュガー

    4.5

    電照菊 純大 無濾過生原酒
    去年満点を付けたお酒💯今年はお外で酒器と一緒に撮影した写真と共にお届けします⤴️

    香りは人工的なアップル🍎バブリシャスのアップルとかきっとこんな感じ😁香りに混じりっけが無いのが素晴らしいところ‼️少しとろみも有ります。含むとアップル系の甘い香りがきて次には炊き立てのお米の甘い香り🌾がします。

    お味は基本的に甘いですねー。しかしながら、苦味がいい仕事をしておりダレない所はさすが❗️温度帯は冷え冷えよりも温度が常温に近づくと味わいが増します✨

    酒器はワイングラスがベストです🍷写真は陶器ですが香りが濃縮し過ぎて香りがやや煩くなります。甘味をより感じたいなら小さな器、バランス重視ならワイングラスです✨


    5.0にしても良いクオリティかとは思いますがもう一段階の凄みが欲しいところ。M310の使い方としては恐らくトップクラスの蔵元さんですがもう少し米味とか山田錦を使うことによるコクの出し方が個人的には期待したいところです🍶

    器は大前悟さんの鬼ヶ島錆黒ぐい呑です。土由来の金属分が出て来ています❣️艶消しの黒も表情豊かで楽しめます🍶

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2022年11月3日

  • なり

    なり

    5.0

    寒菊 電照菊 山田錦50
    おりがらみ無濾過生原酒。
    長女と動物園デートの帰りに
    ドン・キホーテみたいな外観の酒屋へ。
    田舎にミスマッチなのか
    ズラッと小洒落た便が並んでいました。
    寒菊さんとのパイプ太そうな酒屋さん。

    この時期にこの味は
    ズルいなが第一印象です。

    オーソドックスな甘味とガス感。
    おりがらみらしい濃厚さと旨味。
    華やかさとキレのバランス。

    風の森のガスが世界一と思っていましたが
    これもまたガスが最高で唯一無二。

    次世代感が凄いなと感心してしまいました。
    縁があるうちにインプットしておきたい
    そう思えた味わいでした。
    翌日まで余韻が凄いお酒。

    2日目。
    空気に触れ少しガスが抜け
    落ち着いた味わい。
    含み香と甘味旨味は相変わらず最高。
    本当にいいお酒。
    モダン系で写楽に次ぐ好み酒です。

    5日目
    最終日にして完全にガスが抜けました。
    落ち着いた綺麗なお酒に。
    1週間楽しめました。

    2022年10月30日

  • カノン

    カノン

    5.0

    電照菊 純米大吟醸。
    フレッシュでメロンなフルーティさが弾け、円みある甘さはしつこくなく苦味は微か。シュワ感はそこまでなく、一口目だけ。ビターなラムネな感じ。
    総じて美味しい。勢いあるブランドですね。

    2022年10月30日

  • HM

    HM

    5.0

    電照菊 純米大吟醸 山田錦50 無濾過生原酒
    赤い電照菊ではなく、おり無しのこちらをいただきました。
    まさにフレッシュ&ジューシー、ピチピチとした舌触りに後味は意外とすっきり。これは抜群にウマイです。

    2022年10月30日

  • ねこまる

    ねこまる

    5.0

    【銘柄】
    寒菊 電照菊おりがらみ

    【価格】
    1800円くらい

    【特徴】
    香りは華やかめで、テクスチャーは普通、飲み口は甘旨ジューシー。酸味と適度なガス感もあり万人受けしそうなテイスト。後口も比較的ドライなので、これだけでもひたすら飲めるし食中酒にもよさそう。個人的には大分好みだし人にもオススメしたい1本…!

    特定名称 純米大吟醸

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2022年10月29日

  • コッス

    コッス

    4.0

    ジューシー
    合資会社寒菊銘醸の年に一度のお酒
    南国系の果物のジューシーさではなく、上品な香
    ちょっとシュワ感
    飲後に、甘さと少し苦味が残る後味が良い感じ

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2022年10月28日