千葉 / 寒菊銘醸
4.42
レビュー数: 458
電照菊おりがらみ買ってきました。実は買うのは初めてです。早速、Monochromeと飲み比べ。電照菊は白桃のようなジューシーな旨さ。派手で、めちゃくちゃ美味い。 Monochromeは、甘さはやや控えめで、ほのかな旨味。好みは電照菊ですね。 来週のノーマル版電照菊も楽しみです。
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過生原酒
2022年10月22日
本日のお供は、ワダヤさんから寒菊の電照菊 おりがらみ 無濾過生原酒純大。 香りは寒菊らしい、華やかな洋ナシ。おりがらみもあり、甘味が先行するもシュワシュワで程よく抑えられていて、旨い😋 軽やかな甘旨が好きな方や、これまでの寒菊好きな方には間違いない一品。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
電照菊 酒屋の店主に 「時間経ってだいぶ美味しくなってるよ~」 って言われたけど、お初のため比較できません(笑) ただ、美味しいのだけはわかりますよ~ 甘いパインの香りとは裏腹に、しっかりした味わいにキレの良さ。 サイコー
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2022年7月8日
【電照菊 無濾過生原酒 山田錦50】 香りは桃に近い感じがします。 口のなかで旨味が浸透していく感じがあります。 甘味と酸味は控えめに感じました。 2021年11月07日
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2022年6月12日
電照菊 おりがらみ生原酒 非常にキレイな甘旨味。 わずかにおりがらみ由来と思われる苦味があるが、 アクセントに感じるくらい旨い。
2022年2月19日
昨年10月購入し4ヶ月自宅冷蔵。もう少し寝かせた方が良かったかも。でも我慢出来ず開けました。まろやかで美味しいです♪
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2022年2月6日
千葉ではしっかり呑めなかったが、行きつけの酒屋に置いてあるのはありがたい。 寒菊の電照菊、寒菊をちゃんと呑むのは初めて。 清涼感のある甘い香り、サイダーっぽい。
2022年2月5日
最近のお気に入り銘柄の1つです。甘さから入り、酸味、苦味とバランスがすばらしい。
2022年1月31日
あげ忘れの酒が随分増えたので、備忘録としてどんどん上げていきます。
2022年1月30日
ここ半年ぐらいずっとお気に入りの寒菊銘醸。 数ヶ月ぶりにいただいた電照菊ですが、 今でも感動できるお味!旨い! 千葉や茨城、埼玉、何気に関東のお酒は美味しいんですよね。。
2022年1月25日