〆張鶴(しめはりつる) - ページ5 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

〆張鶴のクチコミ・評価

オゼミ
4.0

2024 0412
☆☆☆☆

〆張鶴（しめはりつる）

特別本醸造雪
精米歩合 55%

宮尾酒造 +S
新潟県村上市

特定名称特別本醸造

2024年4月13日
btetsu
4.0

〆張鶴　純米大吟醸
レッドラベル
高島屋の酒フェアで勧められ購入。
四合瓶6,600円
美味しいけど高い
大吟醸の金ラベルのほうが好き

原料米山田錦（兵庫県産特等）
アルコール度数 16度
精米歩合 35%（自家製米）
その他 1回火入れ、冷蔵ビン貯蔵

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2024年4月12日
hirosake
3.7

あびこ

2024年4月9日
しおん
4.2

〆張鶴　純米吟醸　山田錦生原酒
かどや酒店頒布会2月分の1本は〆張鶴でした！
グラスに注いだらめちゃ華やかな香りが広がって驚きました！
すっきりした甘みと旨味があってフレッシュな苦味がいい感じに切ってくれます(´ω`)
春にぴったりなお酒ですね(´ω`)
〆張鶴ってこんなモダンなお酒もあったんだなー(´ω`)

2024年3月21日
Takashi Rikukawa
4.0

旧銀ラベル
現在は「さん」
とても美味しいです。

2024年3月16日
スンモ
4.9

大好きな〆張鶴の春しぼり🤗🍶
ま〜旨い事🥰
良い香り、新酒らしいフレッシュでサラッとした呑み口😋しっかりとしたボディ🥰
キレと余韻♪大好き😍
ずっと飲んでたいお酒🥰

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2024年3月15日
shanks
4.0

新潟県村上市宮尾酒造
純米吟醸〆張鶴生原酒
原料米山田錦
精米歩合 50%
使用酵母
日本酒度
酸度
アミノ酸度
アルコール度数 17度
仕込み水　

香りは華やかな吟醸香。
すっきりとした飲み口、搾りたての爽やかな感じです。
米の旨味と甘みもいいですね！
全体的に締まった感じがしてバランスが良い酒です。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2024年3月15日
Takashi Rikukawa
4.0

トラディショナルで綺麗な吟醸香。
刺身、寿司、出汁の効いた料理に合いそうな味わい。

2024年3月14日
くにひろ
4.0

お勧めの2本目〆張鶴春しぼり
真野鶴と似てるけどこっちのほうが好きかな🤔
【想絆】

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2024年3月7日
SU
4.1

〆張鶴純米吟醸生原酒春しぼり。
口開けは仄かなメロンのような吟醸香。
口に含むとアルコール度数の割には、ちょいフルーティーな味わいから後口はスッキリ辛口系で飲みやすい！
うすはり系のグラスだと旨味の幅が狭く固いイメージかな？
竹や陶器の酒器だと旨味が膨らんで、より好みの味わいになる。
和食・洋食にも合わせやすく、美味しく頂けました！
〆張鶴は秋酒も飲んだけど、季節酒は綺麗なちょいフルーティーで辛口のイメージ！
通年商品も飲んでみたい。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年3月7日