村祐 （むらゆう）

夏の生酒　 3.3
アタックにとろみはあるけど中後味かなりさっぱり 酸味強め
中盤からアルっぽさが立って後味にも残る、よくいえば青リンゴ だけど苦手系
無濾過かなあ、後味さっぱりでもちょっと重いかな

ちなみにある酒屋さんのコメント↓
フルーティーでマスカットのような甘酸っぱい香り。
なめらかな口当たりから爽やかでジューシーな旨み。
程よい渋みと「ピリ」っと感じるしっかりとした辛みがあり、
旨みを包み込みながら流れるように喉奥に運ばれ穏やかに消えていく

@魚菜房 はな

夏の生酒
すっきりジューシーで軽め 酸味苦味が暑さによく合う

村祐　夏の生酒
こちらの村祐も昨年は無かった四合瓶が販売されていました。
いつもの甘い村祐とは違い、程よい酸味と後味はさっぱり辛口です。キンキンに冷やして飲むと止まりません笑
美味しいお酒です(^｡^)

村祐祭りです笑
行きつけ酒屋の一つ小山酒店。
東京屈指の酒屋。そこで良いのではと勧められた村祐亀口。
甘旨プラスやや酸味あり。間違いなく2日以降も旨いがわかります。
村祐の夏酒はまだ飲めてないので申し訳ありません。

余談ですが、お酒楽しみながら観てるドラマはワカコ酒笑
最高の休日です。

中目黒で購入、三色の中でもブラウンジャケットを買いました
久しぶりに呑むと、口当たりの良さよりも綺麗な後味が際立ちました。欲を言うともっとケタグって欲しい。好みですが

村祐 本生
普段は無い村祐をお店で発見、ワクワクして購入。家飲みは初めてです。
甘い吟醸香、含むと柔らかな甘さから若干の酸味があって、スッと消えます。フワッと優しくて軽いですが、しっかりした味があります。久しぶりに飲みましたが、豊かで品のある甘さのせいか、あっ村祐だと思いました。流石に美味しいですね。いつまでも飲んでいたい系かも。。
日が経つと少しアルコール感が出るのですが、その代わりに味に深みも出る感じがして、それもまた良いかなと思いました。

村祐 紺瑠璃ラベル 無濾過本生
久しぶりの村祐ですよ
以前飲んだ常盤ラベル黒ラベルと比べて
甘みとスッキリさが強い印象

和三盆のイメージの定番村祐とは、少し違う感じ…

初の村祐です。これは茜ラベル？ってやつですかね。
スペックが最低限の記述なのでどんな味か楽しみです。

焼肉屋さんで一杯ひっかけてきてそのまま寝たら良かったけど、早く飲みたくて開栓しちゃいました。
焼肉でお腹一杯だけど、ツマミも用意。茹でたて枝豆(湯上がり娘って品種)で乾杯。

ちょっとだけ味見程度に飲んでみたけど、染みる甘さに酸味とキレがバランスよくて杯が止まらない。甘さに関してはスイーツみたい。新潟のお酒とは思えない美味しさ。

村祐　本生　3.8
少し麹の香をします。味は上品、良いですね。
6/8　青根　観山聴月　②